かじきまぐろの柚子胡椒照焼き弁当とぶどうタルト

おはようございます！

なんだか今日もどんより・・・今にも雨が降りそうです・・・

今日のお弁当

・かじきまぐろの柚子胡椒照焼き
・ミニトマト
・きんぴらごぼう
・にんじんナムル
・たくわん
・厚揚げ味噌焼き
・ゆかり+ごまご飯

かじきまぐろを柚子胡椒でピリッとさせたタレに漬けて照焼きにしました。
大人っぽい味ですが、たぶん娘はこういうの好きです。
後は取り立てて何かって・・・ないですね・・・。

ぶどうのタルト



昨朝、思いつきました。タルトを作ろうと・・・。

ことの始まりは、生クリームがそろそろ期限切れだったこと。
「使わねばっ！」パワーで行動開始！

昨日は一日雨で絶対買い物に行きたくなかったので、家にあるもので作れるタルトにしました。ケーキにしようかとも思ったのですが、生クリームがたくさんはなかったし。
娘がタルトを食べたいと言っていたのも思い出して。

しかし・・・。
「ご利用は計画的に」ではなく「事前準備は計画的に」をここまで痛感することになろうとは・・・。

まず、ぶどうが足りませんでした・・・。ご覧の通り・・・。

そして、アーモンドプードルも足りませんでした。下地とタルト生地の両方に入れるはずだったのですが、下地のみに使用・・・。

最後に決定打は、生クリームが「料理用生クリーム」だそうで、注意書きに「このクリームはホイップできません」と書いてある。

はいぃっっ？じゃ、私の「使わねばっパワー」は一体？ムダだっとおっしゃる？

そうはさせません！

とにかく、本当かどうか試してみるとことに。（うそは書いてないと思ったけど、念のため、あきらめきれずに）
やっぱり・・・ホイップできません・・・

で、私が取り出しのはゼラチン様
ゼラチンをほんのちょっと、お湯で溶かしてクリームに混ぜてタルトにザーッと流し込みました。

冷蔵庫に入れて待つこと2時間・・・。

いい具合になりましたよ～！！奇跡かもっ！
生クリームっぽくふわふわ感ありのクリームになっていただきましたっ！
ありがとう！みんなぁ！！（みんなって、ゼラチン・クリーム・ぶどう・卵・小麦粉・無塩バター・アーモンドプードル達)　グッジョブですっ！

と言うわけでめでたく完成

ところが、タルト型から取り出せない・・・。そうだよね。クリーム入れる前に型から出さなきゃ、だよね・・・。情けないほど、考えの足りない私です・・・。

でもまぁ。味には関係ないし、とってもおいしかったんですよ。
一昨日からいとこのところに遊びに行っていた娘と一緒においしく頂きました。
今日来る家庭教師のＡちゃんにもたべてもらっちゃお！
めでたしめでたし

そしてオマケ　息子が作ったクッキー



余ったタルト生地を型抜きしただけなんだけどね。
でもこのクッキー、砂糖が入ってないから甘くなかった・・・。がびょーん
・・・生地に砂糖入れてなかったっけ？
今日、上掛けするチョコレート買ってきます・・・。
くれぐれも「ご利用は計画的に」・・・？いえ・・・「事前準備は計画的に」・・・。

娘の吹奏楽部2日連続演奏

こんにちは！

こんな時間に書き込みをするのって珍しいです・・・。

昨日今日と娘の吹奏楽部の演奏会がありました。
昨日は県の音楽会、今日は地域の運動会。

昨日の演奏会はビデオ・カメラ持ち込み禁止だったので、今日の地域運動会の画像をＵＰします。

真ん中の銀色のトランペットを持ったちょっと小柄な子が娘です。



今日の運動会では、ポップスのノリノリ系の曲をやりました。
出来は・・・ちょっといまいちだったように思いましたが。
でも、地域の皆さんに喜んでいただけたようで、アンコールを頂きました。

昨日は、制服でピシッと決めて夏の大会で演奏したクラシックと、ラテン系のノリノリの2曲を。

この中で、娘のソロがあったんです・・・。
曲の途中で前へ出てきて、一人で立って吹きました。

私はもう手にはびっしょり汗・・・

娘のトランペットからは高い音も途切れたりかすれたりすることなく、伸び伸びときれいな音が出ていたと思います。
堂々とした娘の姿にちょっと涙が出そうになっちゃったかな。

ふ～・・・終わってからは脱力・・・。
すると、吹部のママたちから「○ちゃん良かったよ～！」「すごいきれいな音出てたね～」「涙出ちゃった！」と皆から声をかけてもらって、また感激しちゃった！

後から聞いたのですが、本番前日の金曜日。
翌日に本番を控えた最後の練習の時、娘がソロを吹いた後、部員のみんなが拍手してくれたんですって。

今回、本番に出れなくなった先輩の急な代役だったから、今週になって吹くことに決まったんです。その前の練習の時は、途中で吹けなくなっちゃったらしいし、
平気な顔してたけど、精神的には大変だったんじゃないのかな・・・？

だから娘はとってもうれしかったようです。
一人で吹いていても、一人じゃない、そう感じてくれたんじゃないかな。
その気持ちを胸に、本番にも臨んだのではないでしょうか。

帰宅した娘に「自分の演奏どう思った？」と聞くと、「頭の中真っ白で覚えてない」って。
やっぱりかなり緊張してたみたい。いい経験をさせていただきました。
そして、私も！
娘を信頼してもっと任せていいんだ、そう思えました。

親子ともいい経験をさせていただきました。
吹奏楽部と娘に感謝です

たくわんとごまのチャーハンお弁当

おはようございます！

きょうもとってもさわやかな良いお天気です。
さわさわと風も気持ちいい～

どこかに行きたくなっちゃいますねぇ・・・

今日のお弁当

・たくわんとごまチャーハン
・さつまいもレモンはちみつ煮
・コロコロピクルス
・ミニトマト

今日は、あんまり力の入っていないお弁当です・・・。

なんというか・・・朝からちょっぴり緊張気味で・・・。
お弁当も上の空？

娘が演奏会で、結構長いソロを吹くので・・・。
頭の中、それしかありません。

昨日の練習ではうまくできたらしく先生に珍しく褒められ、何人かのお友達が「感動したよ、しびれちゃったよ～」って言ってくれたそうです。

それで娘に「人を感動させる演奏ができたなんてうらやましい。ママもピアノで人を感動させる演奏を一度でいいからしてみたい。そんな演奏を昨日できたのだから、今日は自信を持ってやっておいで」と言って送り出しました。

今日はどんな演奏になるか・・・結果はどうあれ、娘を応援しに行ってきます！

のり弁と厚揚げめんたいこマヨチーズ焼き

おはようございます！

すっごくいいお天気！でも、夜は雨が降ったみたいで窓が濡れていました。
知らなかったわ～。だからなんだか今朝は空気が爽やか

今日のお弁当

・明太子マヨチーズの厚揚げ焼き
・イカフリッター　冷食
・豚しゃぶ
・ラディッシュ+柚子スライス
・さつまいもレモンはちみつ煮
・たまご焼
・のり弁(二段)

めんたいこマヨチーズの厚揚げ焼き、味見してみたら結構おいしくてにっこり！
娘が気に入ってくれるかなぁ～

今日は週末。明日から三連休ですね～。

明日は、娘の部活が県の音楽会に出ます。

そして・・・なんと娘のソロがあるんですと・・・。
今から心臓バクバクですよ・・・がっ！当の娘は全く焦る様子もなく・・・。
余裕なのか・・・？そんなはずはないのですが・・・。

だって、今週に入って初めてソロやるって決まったんですよ。
「吹けないかと思ったら吹けたわ～」と娘。
そんな程度で・・・なんとか吹ける、程度でいいのでしょうか・・・

天に運を任せて祈る母です・・・

お弁当とコーンウィンナフリッターとピクルス入りポテサラ

おはようございます！

今日はいいお天気ですよ。やっぱり秋はこう来なくっちゃ！
はぁ～どっか行きたいです・・・

今日のお弁当

・唐揚げ
・キャベツ+コーンサラダ
・きゅうり+大根塩もみ
・ポテサラチーズ焼
・りんご
・たらこふりかけご飯

・・・なんか・・・何の変哲もないお弁当になっちゃいましたね・・・。
それに野菜ばっか・・・。中学生に、これでよいのでしょうか？
・・・まぁいいや・・・

昨晩の一品：コーンとウィンナのフリッター



ぽよぽよんさんがおいしそうに作ってらしたので、まねっこ。
子ども達、大うけでした！！サクッとふわっとおいしかったです。
これはリピ決定。ありがとう！ぽよぽよんさん

もう一品：ピクルス入りポテトサラダ



ピクルスがたくさん漬けてあったので、細かく刻んでポテトサラダに入れました。
今回のサラダにはゆで卵も2個投入して、卵サラダと言ってもいいくらい。

しかしこれは、子ども達にはウケが悪かったです・・・。でも、夫と私にはさっぱりして、とってもおいしかった・・・。大人の味ですかね？

またまた癒し画像　はーちゃん



よくベランダに出たがるはーちゃんのために、いつも窓を少し開けておいたのですが、このところ寒くなってきたため、閉めています。
すると、ちゃんと「ニャン（開けて～）」とアピール。

そして、ベランダでのひと時を楽しんだ後・・・。



また「ニャー(開けて～）」とアピール。こうやって、なんどもベランダに出たり入ったりしています。

・・・３Ｆの広いベランダはいつでも出入りできるように猫ちゃんドアになってるんですけどね。どうもこちらのベランダの方がお気に入りのはーちゃんです

麻婆ナスのお弁当

おはようございます！

今日もすっきりしないお天気です。でも雨は降らないみたい・・・？

今日のお弁当

・お花ウィンナ
・麻婆ナス
・コロコロピクルス
・タラモサラダ
・ミニトマト
・ぴよちゃんうずらのゆで卵
・たくわん+ごま塩ご飯

夕食の麻婆ナスのとりわけを使ったりピクルスも漬けてあるものだったので、今日は楽チン
そして、久々のぴよちゃん登場です～


この頃、ピアノの練習をわりかしたっぷりできて満足です・・・。
昨晩の様子はこんな感じ。

帰宅後、子ども達とウダウダ。その間、子どもらはおやつを食べて・・・。私もちょっと、ね
それから子どもらに宿題・勉強させつつ、私はブログのお返事書き。

その間、i-Podの子どもらお気に入りファイルで好きな音楽を聴いています。
勉強の邪魔になるのでは、と思うのですが、結構子どもらは平気でノリノリでやっています・・・。
時々、一緒に歌ったりなんかして

その後、私は夕食の準備。子どもらは手伝い。終わったらのんびり。
夕食出来上がっても、まだ遊びたい彼らは「夕飯、後でいい」と言うので、
私はいそいそとピアノの前へ！ワクワク

・・・と思ったら夫帰宅・終了～

すぐ夕食にして、食べ終わったら改めてピアノの前へ。
昨日は30分くらい練習できたかな？
30分もすると私は、疲れちゃうんです・・・
本当は休んで、もう一回やりたいんだけど、そんなわがままは許されませんので、終了。

その間子どもらは各自の部屋でのんびり。夫は晩酌しながらＴＶ。
ピアノが終わったら夫に付き合い、おしゃべり。
それからお風呂・片付け・ブログのみんなのトコへ遊びに行って、明日の準備して、お休みなさ～い！って感じかな？

今日も昨日みたいに、ピアノの練習たっぷりできるといいなぁ

海苔巻きお弁当

おはようございます！

昨日は、娘の学校が振り替え休日で部活もお休み。
と言うわけで、娘はお友達とディズニーランドで豪遊・・・？
結果、お弁当はお休みでした。

と言うわけで、ちょっぴり久しぶり　今日のお弁当

・海苔巻き　たくわん　きゅうり
・豚焼肉
・コーン+ミニトマト
・大根きゅうりじゃこサラダ
・一口餃子　冷食
・こんにゃく+にんじん煮

今朝、思いついて、海苔巻きにしましたが・・・。
具になりそうなのはたくわんときゅうりしかないし・・・簀巻きがどこ探しても見当たらないし・・・。
それでも無理やりラップで巻いちゃうところが私なんですが・・・。
もうちょっと事前準備をしてから作るべきでした。

まぁ、何とかなったからいいや・・・。

煮物は、梅もどきさん　がいつも上品でおいしそうな煮物を作ってらっしゃるので、私も薄口醤油で作ってまねっこしてみました。ちょっと上品に見えるかな？
ふふふ、ありがとうございます！梅もどきさん


昨日は、息子の懇談会だったので午後会社を休んで、懇談会、それから9月いっぱいでやめることにした学童保育へご挨拶に伺いました。
学童辞めるのやっぱりちょっと淋しいなぁ・・・
当の本人は、ケロリですが・・・親のほうがね。

・・・今日は癒し画像二つＵＰです。おめめぱっちりのはーちゃん



娘の部屋のベッドの上でまったりです。ここが一番落ち着くみたい。
おてて(前足)が重なってる所がかわいい～

もうひとつ。おねだりはーちゃん



娘がお風呂上りにいつもおやつをあげる約束になっているので、待ちきれなくて大変です。
いつもながらなんともかわいいですわ～うっとり・・・（親バカです、お気になさらず）