塩だれソーセージのお弁当

おはようございます！

今日はこれから雨が降るそうですよ～。

今日のお弁当

・塩だれソーセージ+ミックスベジ
・枝豆入りたまご焼
・厚揚げ味噌焼き
・ミニトマト
・帆立貝柱+大根+きゅうりサラダ
・十六穀米ご飯

この頃うちの家族の間でマイブームになっている塩だれを使いました。
このタレ、おいしいんですよね～

塩だれ



作り方は簡単。
にんにくすりおろし、しょうが汁、ねぎみじん切り、ガラスープ、酒、ごま油、塩コショウを混ぜて電子レンジでチン！するだけ。

肉を焼くときに使えるだけでなく、和え物にも使えます。
煮豚に載せて食べるとおいしいんですよ～


昨日も朝と帰宅後ピアノの練習・・・。
楽しいなぁ・・・ピアノを夢中になって弾くのってとっても楽しい。
この幸せな時間もあとわずかかぁとちょっと名残惜しい気も。

・・・発表会終わっても、ピアノは続けますけど一曲をじっくり練習できるのは発表会ならではですからね。
今のうちに堪能します。

カレーチャーハンのお弁当とねじれはーちゃん

おはようございます！

今日はとっても良いお天気。
それに気温も上がって暖かい一日になるそうです。

昨日は、娘の学校が創立記念日でお弁当はお休みでした。

今日のお弁当

・カレーチャーハン
・ツナマカロニグラタン
・にんじんナムル
・枝豆+ミニトマト
・たまご焼
・ブルーベリー

昨日の娘のお昼にカレーうどんを作っていったので、その残りのカレーでチャーハンに。
マカロニは以前ご紹介した電子レンジで作るホワイトソースで作りました。
ホントにこの方法だと少量で作れるし楽チン。

昨日は息子の授業参観＆懇談会。
新しいクラスと先生なので、参観には結構たくさんのお母さん達が来ていたのに・・・。
参観が終わると潮が引くようにいなくなり・・・懇談にはたったの6人。
ＰＴＡの委員を引き受けるのが嫌でみんな参加しないんです。

でも、残った6人はみんな委員経験者・・・。
結局2時間近くかけて決まらず・・・。
そりゃそうですよね。懇談に出席した人から選ばれるんだったら誰も懇談に出ませんよ。全くもう！

先生にはお気の毒でしたが、委員の経験のない方にお電話をかけて打診もらうことになりました。
もし誰も引き受けなかったら、うちにも電話が来るのでしょうが。
そうなったら、引き受けます・・・。

ＰＴＡの委員を引き受けるのは全然嫌じゃないんだけど、働いている母としては平日の昼間はどうして困るのです。
土曜日や平日の夜にしてくれれば引き受けるのになぁ・・・。

しかし、うちのＰＴＡのこの委員の決め方、いい加減にナントカしなくてはいけませんね。ＰＴＡ会長にハッパかけてみよう・・・。


さて、ピアノの練習に余念のないtontonですが。
この記事ご覧になった方で、音楽をブログ記事へアップする方法知ってる方いらっしゃいませんか？
うちは電子ピアノなので録音、データ化できます。
私の人生の中でこんなに一生懸命練習して仕上げた曲は初めてなので、録音した私の演奏を皆さんに聴いていただきたいなぁな～んて・・・。

なにかパーツが必要なんでしょうが・・・。どこにあるのかよく分からず。
お分かりになる方いたら教えてくださいね！

ねじれはーちゃん



猫って・・・どうしてこういうことができちゃうんでしょうね・・・

メインのないお弁当

おはようございます！

今日は冷たい雨・・・昨日も雨は降らなかったものの寒かったし。
寒がりの私は「いい加減にしてぇ」と言いたくなります。

今日のお弁当

・お花ゆで卵
・お花ウィンナ
・ハムカツ
・おひたし
・ミニトマト
・炒りじゃこ+ごま絡め
・ブルーベリー
・鮭ご飯

メインがないと、なんだか作りにくいですね。
今朝は、作っているうちにメインの食材がないことに気づきましたが・・・。
時既に遅し・・・。
もうちょっとよく考えてから作るべきでしたね。


この週末は、割とのんびりした週末でした。
でも土曜日は娘の部活があったし、日曜日は朝早くから、図書館にソロコンサートの楽譜を探しに行くと言うので、結局朝寝はできず・・・。

土曜日はまたしてもバーベキューをしました。
音楽を聴きながらのんびり家族だけでバーベキュー。
テレビがないと、やっぱりたくさん話ができて楽しいです。
その後、家族4人ごろごろ横になって、ＤＶＤ鑑賞・・・


日曜日はストレッチがお休みだったので、掃除してから息子と射撃へ。
100点がよく出るようになったので、台座無しでの肘撃ちに進みました。
そうなると、やっぱり筋力のない息子はいい点数が出ません。
私のほうが高得点で、悔しそう。
どうせ、そのうち抜かされるんでしょうけど。


土日とも、合間合間にピアノの練習・・・。
いよいよ今度の日曜日が発表会です！

さて！今からちょっと弾いてきますね。

ハムピラフのお弁当とシエナドリームブラス

おはようございます！

まだすっきりしないですね・・・。
でも今日は暖かくなるって。

今日のお弁当

・ハムとミックスベジピラフ
・鶏トマト煮
・きゅうり塩もみ
・ミニトマト
・かぼちゃ団子

今日のお弁当は、ピラフ。
と言っても簡単ピラフですが・・・

かぼちゃは、柚子はちみつ入りで、ちょっと爽やかな甘みにしました。

鶏トマト煮は、私の定番料理。
昨晩お留守番だった夫と息子の夕食のために作ったものです。


昨晩私は・・・。
シエナ・ドリーム・ブラス　コンサート　に行ってきました。



金管8重奏とマリンバの競演です。
やっぱりプロは安心して聴いてられますね～

世界のいろんな楽器の音色を聞かせてくれたり、マリンバと金管でラプソディ・イン・ブルーをやったりと、なかなか趣向を凝らした演奏会でした。

私は、ママ友達と。
娘も吹部の子ども達と数人、学校からやってきて、一緒に聴きました。

一番良かったのは、アンコールで披露してくれた「アフリカン・シンフォニー」ですね。圧巻と言う感じ。

技術的にも素晴らしかったし、子ども達も「良かった～！」と感激してました。
・・・ちなみにうちの娘の感想は「いいんじゃね？」です・・・

私も素晴らしかったと思いました。が、何かが足りない・・・。
なんだろう？

・・・私はやっぱり高校生や中学生の定期演奏会の方が好きです。
プロのほうがうまいし、素敵なんだけど、何でかな？

たぶんパワーなんじゃないかなって思います。
甲子園じゃないけど、血と汗と涙？みたいな？

彼らの演奏は感動と勇気を与えてくれる、そんな気がするんです。


・・・すみません、昨日コメントくださった方、もう時間切れ～。
今晩の返事させてくださいね！

豚肉とじゃがいものカレー中華炒めのお弁当とはーちゃん

おはようございます！

今日も雨・・・。つまらない・・・。

今日のお弁当

・豚肉とじゃがいものカレー中華炒め
・きゅうり+ミニトマト
・ハム炒め
・ポテトチーズ焼
・鮭ご飯

時間がなかったので慌てて作ったなんともおざなりなお弁当です・・・。
この炒めものは、よく行く会社近くの中華レストランの定番料理のまねっこ。
なかなかの出来じゃないかな、と自己満足。


今晩は、会社化恵帰りにまたしてもコンサート。

シエナ・ブラスの金管8重奏+マリンバのセッション。
楽しみですぅ～

このコンサートには、部活の子ども達も学校から直行でやってきます。
シエナ・ブラスと言えば、日本の吹奏楽でもっともメジャーな楽団です。
何度も言いますが、とっても楽しみですぅ～！

オマケで楽しみなのが、一緒に聴くママ達とのおしゃべり。
これも欠かせません！

・・・そのため、今朝は朝からばたばた夫と息子の夕食の準備で忙しく、お弁当もおざなりに・・・。って、言い訳です

やっぱりオマケのはーちゃん・・・。びっくり



この頃、雷におびえるびびりん坊のはーちゃんです。


さてさて、食欲はないけど元気！
では、行ってきま～す！！

サンドイッチのお弁当とあさりうどん

おはようございます！

今日もどんより曇っていますね。

今日のお弁当

・サンドイッチ
　　たまご+トマト
　　チーズ+きゅうり
　　ハム
　　いちご+はちみつ
　　チョコレート+アーモンド

今日は5種類のサンドイッチ。喜んでくれるかなぁ？

昨日も朝はチョコ一個、お昼は菓子パン１／３と、食欲の出ないtontonですが・・・。
唯一食べたい！と思うのは、これ！

あさり氷見うどん



氷見うどんは頂き物。
食べてびっくり！とってもおいしいんです！
細麺でのど越しがよくって、つるつるって入っちゃう。

つゆにもひと工夫
出し汁にあさりの酒蒸しのお汁も入れて。
それから、とろみをつけて麺に味が絡みやすくしました。
汁は、関西風の味付けです。

麺を入れた丼に、あさりを置いて三つ葉を散らした汁を注ぎます。

・・・なんとも言えずおいしいんです
夕食にこのうどんを作ったところ、子ども達も食べたがり・・・。

本当は柚子を散らしたトコですが。
子ども達もすっかり気に入ってしまったこのおうどん。
柚子はまた今度にします。

海津屋さんの氷見うどん、あまりのおいしさに問い合わせのメールを送ったところ、東京・有楽町の交通会館に入っている富山県アンテナショップ「富山いきいき館」で常時置いているとのこと。
これでいつでも購入できます。


食欲はまだでないものの、気分的にはずいぶん楽になってきました。
今晩は、皆様のブログに遊びに行けると思います。

コメントくださった皆さん、もう少しお待ちくださいね。

ケチャップライスお弁当とふきのとう

おはようございます

すごい暴風雨です・・・。

今日のお弁当

・ケチャップライス
・ミニトマト
・きゅうり漬
・たまご+チーズ焼き
・いちご+ブルーベリー

娘は新学期そうそう、早速お弁当箱出し忘れ・・・。

お花たまごを作ろうと思ったのに、ゆで卵の中がちょっと柔らかそうだったので、ほんの少しレンジにかけてみました。
ちょっとだから大丈夫と思って、すぐに出してナイフで切り込みを入れようとしたら・・・。
爆発！

やっちゃいました。メニュー変更を余儀なくされました

先週金曜日の晩の一品・・・。
ふきのとうの天ぷら



ふきのとうの味噌合え(夫、作)



会社近くのお店で新潟のふきのとうをいただきました。
さっそく夕食に。
春なんですねぇ・・・。食材で春を感じるのはうれしいことです。


・・・相変わらず食欲が全くないtontonです・・・。
昨日は会社も早退してひたすら寝ていました。
胃が動いていないのか、一日中何も食べる気がしません。
そんな中、唯一食べられるものを見つけました。
・・・それは・・・明日ＵＰしますね！

すみません・・・体調がもう少し整ってから皆さんの所に遊びに行かせていただきますね。ごめんなさい・・・。

穴子天丼弁当と柴漁港

おはようございます！

今朝も晴れやかな良いお天気です。でもこれから下り坂ですって。

今日のお弁当

・穴子天丼
・きゅうり塩漬け
・たまご焼
・塩豚焼き
・ミニトマト
・ブルーベリー

昨日はこんな所に行ってきました。

柴漁港の魚直売所



・・・人ごみでよくわからないと思いますが・・・。
人ごみの奥に、水槽があって目の前の漁港から上がった魚が並べられています。

マコガレイ・穴子・いかを買って帰りました。
と言うわけで、今回のお弁当には、この穴子を使った丼になっています。



海はやっぱり気持ちが良いですね・・・。
気持ちよかったです。


その後、息子と私は久里浜へ射撃の練習に行きました。
そしたら息子はなんと、100点満点を続けて3回出したんです！

びっくりですっ！

気分よく帰ってきたのですが、帰宅後私はダウン・・・。
どうにもこうにもからだが動かなく・・・30分ほど横になって、ようやっとご飯の支度。
食欲もなく、食後すぐに寝ました・・・。

そういえば土曜日も忙しかったんだよね。
食欲が急に落ちてどうしたのかなぁって・・・。
そう思ってストレッチ教室はお休みしたのにこの始末・・・

まだちょっとだるいですが・・・月曜だしそうも言ってられないよね。


すみません・・・皆さんのブログに遊びに行くのが遅れています・・・。
ちょっと体調整えてからまた伺いますね。
ごめんなさい

ワンプレートランチとジューンベリー

おはようございます！

今日もとってもいいお天気！

定期演奏会が終わって3日。
娘の部活は今日から始動です。でも今日は午後からだから、お弁当はなし。
息子も今日は入学式のお手伝いに午前中だけ学校へ。
なので、ランチを作りました。

ワンプレートランチ

・桜おこわおにぎり
・カニカマたまご焼
・トマト
・きゅうり塩漬け
・揚げしゅうまい

ありあわせですが・・・。
昨晩は桜の塩漬けを使って、桜おこわを作りました。
桜の塩漬け、思っていたより残りが少なくて・・・
桜があまり目立たないおこわになってしまいました。
枝豆も炊き上がってから入れたので昨晩はきれいだったんだけど、今朝はもう茶色くなっちゃった。

でも、とっても桜の香りの良いおこわになったんですよ。
うっすらだし、塩で味付けしたので上品な感じになりました。

昨晩は、一日家にこもってのんびりごろごろしていた娘、「体を動かしたい！」と言うことで、シュウマイを一緒に作ってくれました。
二人で並んで手を動かしながらのおしゃべりは楽しいものです。
一緒に料理をするのは久しぶり・・・。

部活さえこんなに忙しくなければ、もっと一緒にお料理できるのになぁ、なんてつい思ってしまいました。


ジューンベリー



我が家のシンボルツリー、ジューンベリーも花をつけました。
いよいよ新しい年度の始まりですね～。
　

はーちゃんショット

おはようございます。
まだ夜が明けず、外は真っ暗です・・・

娘の定期演奏会が終わってから明日まで3日間の春休みです。
娘は今朝、4時起きでディズニーランドへ出かけていきました。
それはいいんだけど・・・なんで母まで早起きしなくちゃいけないのでしょう・・・。
娘がファッションチェックをして！と言うので・・・仕方なく・・・

お弁当はしばらくないので、息子が撮り貯めたはーちゃんをＵＰしちゃいます。

まずははーちゃんのドＵＰから始まりまして。

ちょっと面白い角度からのはーちゃん



そして、　なんとなく人間に見えてしまうはーちゃん



最後は　　いつものはーちゃんの寝姿



・・・たいしたショットはありませんでしたが、少しはお楽しみいただけましたでしょうか？

は～・・・眠たい・・・。
娘の演奏会は滞りなく終わりました。めでたしめでたし・・・。
娘の出来としてはいまいちで、多くの課題の残る演奏会にはなってしまいましたが。

でも、お客さんは喜んでくれて。
息子の友達の小学生もたくさん来てくれましたが、お母さんによると「すごかった～って感激して帰ってきたわよ」って。

後半はポップスステージで、踊りが入ったりふりが入ったりで楽しい構成になっているから子ども受けよかったみたいです。
娘も小学生の時、演奏会に行って感激して、入部した口です。

他にも「楽器始めて1,2年でよくこんなに演奏できるようになるね～感動したわぁ」って言ってくれた方も。
たくさんの方にお楽しみいただけて良かったです。

そして娘は昨日、ようやくお誕生日を迎えました。学年で一番遅いお誕生日の子です。
夏の大会に向けて、また厳しい練習が始まります。
勉強との両立大変と思うけど、がんばってくれるといいな・・・。


ちなみに私は、今晩も会社帰りにまたしても、みなとみらいホールで行われる公立高校の定期演奏会に、お友達と行く予定。
夫はあきれ果てて、苦笑いするしかないみたい。