tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

すきやき肉団子煮のお弁当と、まだまだお子ちゃま

2017-01-11 06:50:50 | お弁当
おはようございます

今日は寒波到来とか…

今日の弁当

・すきやき肉団子煮
・トマト
・スナップエンドウ
・金柑煮
・子持ち昆布
・トマト
・玉ねぎ+豆腐+トマト+カイワレサラダ
・たまご丼
・りんご

今日は大好きなたまご丼…なのですが。

いつもお弁当では、見た目綺麗になるように、めんつゆの素は入れずに作るのに、
うっかりドボッと。

だからちょっと色が茶色になってしまいました。

まだ正月ボケから抜け出せていません。

そこで、メインを肉団子に。
この肉団子、すき焼き煮の残り汁を使って煮詰めたので、めっちゃ美味しい


息子は、昨朝、私と夫が出勤後帰宅。

夕方、私と夫が帰宅前に帰りました。

夕方、私が会社を出て、駅のホームで電車待ちをしている時に息子から着信。

「今起きたんだけど」って どんだけ寝てたのっっ

息子のランチにと作っておいたすき焼き煮。「全部食べた?」って聞いたら

「うん…まだ残ってる…よ」ってなんだか微妙な返事。

帰宅して鍋を見て見ると、綺麗に肉は無くなって、野菜ばっかり残っています。

…成人したとはいえ、こういう所は、まだまだお子ちゃまですね。

でもなんだか、ホッとしたような母でした

すき焼き煮のお弁当と、息子の成人式

2017-01-10 07:04:22 | お弁当
おはようございます

今日は良い青空。

今日のお弁当

・すき焼き煮
・鶏唐揚げ イカ天(市販品)
・レタス
・トマト
・大根+貝柱サラダ
・金柑煮
・野沢菜漬+昆布ごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマトサラダ
・りんご

昨日は成人式でしたね。

我が家の息子も成人式。

前の晩に帰って来ました。

…でもね。帰ってくるって、言わないもんだから。

何にも夕食も用意していなくて。

帰ってくるなら帰ってくるって、一言メールくれればいいのに。

くれないもんだから、何にも用意してなくて。

その晩の夕食のロールキャベツに、冷凍ピザ。

もうご飯も無かったのでね。



息子が生まれた20年前に作られたお酒。
本当言うと、息子の生まれた年の焼酎を取ってあって、それを息子と飲むのを楽しみに
していた夫なのだけど。

私が知らずに数年前に封を開けてしまって。

慌てて、息子生まれのお酒を探したのです。無事飲めて良かった良かった。

そして翌日…。



お昼に成人式へ出かけ、今現在まだ帰ってこない息子です…やれやれ。

今日、乗馬クラブへ帰ってしまうので、最後に顔見たかったですが、
まぁ、前日に帰って来てくれただけで良しとしましょう。

ではでは。

鮭チャーハンのお弁当と、想いを伝える

2017-01-06 07:04:08 | お弁当
おはようございます

今日も素敵な青空。

今日のお弁当

・鮭チャーハン
・かぶ+揚げ煮柚子風味
・里芋+ごぼう+にんじん煮っ転がし
・スナップエンドウ
・ミニトマト
・ポテサラ
・玉ねぎ+豆腐+トマト+水菜サラダ
・みかん

今朝は、煮物を二種類作りました…。

そうしたら、やっぱりね。時間が無くなってあたふたです。


年末、紅白歌合戦ご覧になりましたか?

たくさんの歌手の方が歌いましたが、一番心に残ったのは
誰の歌だったでしょうか?

ダントツは、大竹しのぶさんの「愛の賛歌」でしたが、次によかったのは、

桐谷健太くんの「海の声」。

歌がうまいとは言えないけれど、何でしょうね…。

心にとっても響く歌声でした。

年末に行ったピアノコンサートの記事でも書きましたが。

心に響くってどういうことなんでしょうね?

大竹さんにも桐谷くんにも共通していえるのは、想いが溢れてるってことではないでしょうか。

人はそれぞれ、想いを持っていますよね。

喜び 悲しみ 苦しみ 希望 …。

そんな溢れる想いを、作らず隠さず、そのまま、ありのまま伝えるって素晴らしいこと。

これって、案外簡単そうで、簡単じゃないことなんじゃないでしょうか。

それが人の心を動かすのではないのかなぁ…。


おっと、時間が。それではまたまた



今年初めてのお弁当と、横浜金澤七福神

2017-01-05 06:39:47 | ウォーキングあれこれと、お弁当
おはようございます

今日から平常運転です。

今日のお弁当

・塩鮭
・豚ソース炒め
・千切りキャベツ
・レタス
・ミニトマト
・きんかんワイン煮
・スナップエンドウ
・もやしナムル
・ポテサラ
・子持ちこんぶのっけごはん
・玉ねぎ+豆腐+トマト+カイワレサラダ
・りんご

今日からお弁当です。

新年初日のお弁当…力を入れた割には、フツー…

昨日は、夫と初歩きに行ってきました

横浜金澤七福神めぐり



我が家から歩いて行ける七福神めぐりを見つけたので、レッツゴー

富岡総合公園



何度もこの公園には遊びに来ていたのですが、こんな昔の遺構が残っていること、知りませんでした。
この広大な公園の敷地は、海軍さんの敷地だったのですねぇ。

 

公園のへりにある、山道を歩いてショートカット。
もう水仙が…今年は早いのかな…。

まずは、1番目のお寺。

長昌寺 布袋尊





各お寺で、七福神のスタンプシートがあって、スタンプできます。
tontonは各寺院でご朱印を貰ったので少しお金がかかりましたが、これは無料ですよ

次2番目は…富岡八幡宮 蛭子尊



ここは人気のお寺で、たくさんの人が参詣に来ていました。

船溜まり

 

横浜と言ったらやっぱり、海。気持ちいい~

3番目 寶蔵院 寿老人

 

そろそろお昼時となったのですが、なかなかお店が見つからず、恒例の夫婦喧嘩勃発。
中山道でもそうだけど、どうしていつもランチで揉めるのかしらねぇ。
tonton:何でもいいから早く食べたい人、夫:食べたいものを食べられる店まで我慢して食べたい人、だからなんです。

しかしまぁ、ここは長年連れ添った夫婦なので、お互いに折り合いを付けながら歩きます。

4番目 伝心寺 毘沙門天

  

そして、このお寺から次のお寺に向かうと、ようやっと夫のおめがねにかなう店に遭遇

越後屋

 



もちろん、食べるだけじゃなくて、呑みます

私が頼んだのは、ゆずきり蕎麦。めっちゃおいしかったです~
それに、鴨のつくね。これも蕎麦焼酎に合う~

とっても美味しいお店で、店主さんもおもてなし精神満載で、また行きたいお店です

5番目 龍華寺 大黒天

  

もう境内の梅がほころんでいました。可愛いですね

ここから、また入り江沿いを歩いて…



弁天島

 

この御開帳の時期には、本殿に移されているようで、弁天様はお留守。

6番目 瀬戸神社 弁財天

 

こちらの臨時の参拝所に、弁天様がいました。

7番目 正法院 福禄寿

 



ここが最後のお寺です。

7つもお寺や神社を回って、今年はいいことたくさんあるかな?

各お寺では、お接待といって、飴玉や瓦煎餅を頂けたり、お汁粉や甘酒を振舞ってくださったり。嬉しい~

とっても楽しい七福神めぐりでした。

スタンプラリーも楽しいしね。

全て歩いて14km。
ちょっと物足りないので、来年はもっと早くに出て、最後のお寺から家まで歩きたいですね。

2017年お節とニューイヤー駅伝

2017-01-02 00:43:56 | おうちごはん
こんばんは。

2017年始まりましたね。

今年のお節はこんな感じになりました。



昆布巻きは、いつものようにブリを巻きました。
お煮しめには、里芋を入れず、里芋とにんじんを別に煮ました。
ごまめもいつものようにナッツごまめ。
なますは、かぼすと柚子の果汁たっぷり入っています。



娘が父の日に贈ってくれたお酒で、夫と乾杯




息子は朝方?帰ってきたようで、気づいたら、ベッドに寝ていました。

二日酔いで昼まで寝ていましたよ…


tontonは、朝からニューイヤー駅伝に熱くなって応援を送り、夫に呆れられ。

でもでも。

旭化成優勝おめでとうございまーす

なんて素晴らしい

だってね。

旭化成には2組の双子ランナーがいるのです。

箱根駅伝を沸かせた駒澤大学出身の村山謙太選手と、城西大学出身のの絋太選手。

それから、もう一組。

大東文化大出身の市田孝・宏選手。

今までずっと注目されていたのは、村山兄弟。

駒大時代、箱根を沸かせた謙太選手、社会人になってからは、絋太選手が10000m日本新記録を出し
リオ五輪代表に選出など、マスコミも双子の兄弟ランナーとして注目していました。

その陰に隠れながら、ずっと地道な努力を続けた市田兄弟。
どこまでも控えめで朴訥とした二人。でも彼らの毎日の努力は人並みでないはず。

今回、会心の走りでチームを優勝に導いた二人。彼らの急成長なくして旭化成の優勝は
ありませんでした。

また、今回明治大学出身の大六野選手の走りも素晴らしかったですね~
同じ明大出身の鎧塚選手も外国人選手の中、よく粘りました。さすがっ
最後の締めはリオ五輪マラソン代表の佐々木選手がしっかりと。

もちろん謙太選手も絋太選手も頑張りましたっ

みんなホントによく頑張りましたー

選手一丸となって掴み取った18年ぶりの優勝。おめでとうございまーす

東京五輪を目指す二組の双子ランナー、市田兄弟と村山兄弟、応援していまーす

さぁ、今日の箱根駅伝の号砲まであと5時間。今日も熱い応援を送りますよー

その前に一眠り。

おやすみなさーい