りんご酒出来るかな？

昨暮れに買い求めし「アルプス乙女」ですよ。
クリスマスの窓辺を彩った後も、ずーっと飾っていたのです。
乾いてしわしわにはなったけど、腐ってはいません。
リンゴって魔法の木の実ですねぇ。

今日はこれをお酒に浸けてしまおうという魂胆。


瓶買って、35度のホワイトリカー買って、丸ごと漬け込みましたよ。
結構な出費。
芋焼酎買って、そのまま飲んだ方が安かったな。

辛口の大人のお酒を目指して、砂糖はなし。
残すのも面倒なので、1.8リットルどばーっと入れちゃいましたよ。

乾燥して軽くなっているから、リンゴが浮いちゃいましたね。


浮いてるよぉ。
さて、これがどのような変化を遂げるのやら。
とぅびこんてぃにゅーど。