ハンモック

雨傘をお外に干しておいたら
ちゃっかり地域猫が寝ていましたよ。

映画「フラガール」

レイトショーサービス料金で劇場鑑賞


脚本も演出もたいへんよろしいのでは。
「ウォーターボーイズ」や「スイングガールズ」みたいに、いらん寄り道せず
たくさん練習して、たくさん踊ってくれる。
清過ぎず、真面目過ぎず、浪花節を押し付けないところも好き。
逆境に立つと女は強いねぇ。

松雪さんの老けっぷりがKYON2みたいでヨイ。
60年代の衣装もかわいい。
蒼井優の踊りは素晴らしい。
フラの動きってフラメンコに似ているのね。

つっこむとすれば
そのストーブは灯油なのかい！？

フラガール

クッキングパパ88

うえやまとち著
講談社　2006年


齢を重ねたからといって、老後なんて一くくりに出来るものではなく、それぞれ人生の物語は続くのね。
患者さんを思って、平日は香りの強い物やご馳走は食べない病院の院長さん。
徳のある話って良い。

マルタイ棒ラーメンは本当に炒めてもおいしかった。

パン・ド・ミ

日向の窓辺に置いたらば
一次発酵35分、二次発酵40分で完了。
イースト君はお日様と仲良しね。

ちょっと二次発酵オーバーで、トップが平らになってしまった。

＜2斤分＞
強力粉(カメリア)　450g
ライ麦全粒粉　100g
ドライイースト　小匙4
きび砂糖　大匙3
塩　小匙2
バター　30g
ぬるま湯　350cc
つや出し用バター　少々

ハム出来ました

適当に作ってみたら、ちゃんとハムになったよ、嬉しいな。

国産豚もも肉（88円/100g）の500g位のを2本。
たこ糸で縛り

塩　大匙2
きび砂糖　大匙1
ブランデー　大匙1
すりにんにく　1片分
黒胡椒＆ハーブ色々
をまぶしつけ

キッチンペーパーで水を吸い取りながら、冷蔵庫に3日間

鍋に肉、ひたひたの水、落とし蓋
沸騰後、とろ火で30分
完全に冷めるまで、煮汁ごとそのまま一晩