ドライカレー

　
トマトのカップ（↓）の時に、使い忘れたみじん切りタマネギは、このドライカレーに活用されました。

炊いて余ったご飯は、レンジで温めたり、小分け冷凍したり。
他には、チャーハンやチキンライスなどにもしますが、シンプルなチャーハンって、案外難しい。
そこで、今回は、ドライカレーにしてみました。

GAVANのカレー粉に付いていたレシピそのままに、レーズンとスライスアーモンド入り。
辛さはちょっと控えたつもりだけど、息子は途中から、『あついあつい』となってしまいました。

・・・で、結局、彼の分は、冷凍ご飯を解凍したのでした。


＊息子は隙を見て(？)、『おはなする～』と言って寄ってきます。"おはな"とは、鼻と鼻を擦り付ける彼の考案した遊び。私が嫌がると、両手で頬を押さえられます。この暑い中、密接して鼻を押しつけあう母子・・・。ターゲットは私だけ。夫の方には向かいませんけど。