にんにくの醤油漬け

種用にならなかった、小ぶりのにんにくを醤油に漬けたものです。

これは、去年のもので8リットルのビンに入れてあります。

今日は小豆の皮むきをしました。

知り合いの方に、援農をお願いしました。

とても手早く作業していただきました。

お世話になりました。