種籾選別

種籾を水に漬けて浮いた未熟なものを取り除きました。
ネットに入れて水を換えながら数日間水に漬けておきます。
今日は夕方からイベントに行ってきました。
古民家で映画の上映会のあとカレーを頂きました。
本場のインドカレーだそうで、初めて手を使って食べました。
古民家も映画も料理も、とても気に入りました。