米粉ベーグル焼く

自然農法の米粉と小麦粉でベーグルを焼いてみました。
発酵させたところです。

ケトリングしました。

もう少し小麦の量を増やしたら良い感じですね。
ミニ手提げ金庫

来週から知人の集いの場所に野菜を置かせてもらうことになりました。
そこでミニ金庫を買いました。
とりあえず、2人でスタートします。