温州ミカン

自然農法をしている知人のミカンです。
会社勤めの合間にミカン、伊予柑を自然農法で栽培しています。
柑橘栽培は手作業が多く困難を極めます。
非常に貴重なものですね。
皮が薄く、適度な酸味がありますが優しい味だと思います。



今日も小豆を採りました。
次回は雨が止んで、もう少し熟れてからになります。