グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
安全でおいしい野菜を目指しています。

干しなす、素揚げ

2017-11-18 18:28:07 | なす

今日は終日、小豆の選別をしました。
焼酎のあてに、自家製の干しなすを揚げました。
米油で160度約1分です。
スナック感覚で、結構いけます!
コメント
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