味噌作りの第1段階、大豆（自然栽培）約4キロを
豆同士を擦り合わせて3回程洗いました。
大豆の量の3倍の水に約20時間つけます。
いよいよ明日、味噌作りをします。
味噌作りの第1段階、大豆（自然栽培）約4キロを
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大豆の量の3倍の水に約20時間つけます。
いよいよ明日、味噌作りをします。
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- 自然農法を2002年からスタートしました。
松山市と久万高原町で野菜等を栽培しています。
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- 自然歯科は歯も抜かず、神経も取らず、体全体のバランスを考えた必要最小限の歯科医療で、掛け替えのない歯を大きく削って被せたりせず、残っている歯を大切に治療します。
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