上海下町写真館2010

上海より半年ぶりに帰国しました。マイペースで故郷の風景や歴史などをご紹介します。

今日の朝食:哈密路界隈

2011年01月04日 06時14分14秒 | グルメ
上海名物となっている小龍包。


手造りなのでしょう、蒸しあがるまでに少し時間がかかります。

寒い朝にはありがたい、熱々のスープに入ったワンタン。


スープの具は岩海苔や干し海老、薄焼き卵などです。今朝は上海の伝統的な朝食スタイルでした。

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2 コメント

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ごーさん (haichaolu)
2011-01-04 13:41:56
今日は。
日本のお正月は如何ですか。
上海は一度雪が降った後は比較的好天が続いていますが、最低気温は氷点下まで行きます。
ビザの健康診断は政府指定の施設ですが、辺鄙な場所にあるんです。
最近地下鉄が開通しましたが、暑い夏は埃っぽくてとても歩けそうに無いような場所です。
寒い朝は暖かいワンタンで体を温めました。
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Unknown (ごーさん)
2011-01-04 11:16:23
朝食のワンタン食べたいですね、よく北京で食べていたのを思い出しました。
威海にも小龍包あるんですが・・本当にまずいですよ。
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