60代美女のみどころ

私が通っている教室

笹塚クイーンズイセタン 大根の葉 山菜は正月用

2022-12-26 | 暮らしの楽しみ

大根の葉が欲しいのはいつものこと、どこの野菜売り場にも見当たらない。夕方近くになってカズコサンが訪ねてきたので、駅前のモスバーガーで1時間半ほどを話し込んだ。二人して伊勢丹ストアへ移動し、ラッキーなことに契約農家の売り場で葉付き大根を見つけ買うしかない。(162円)

大根の葉を軽く煮てから、白滝を湯に通してから水けをきる。ごま油で軽く炒め、少量の水を加えて油揚げも加え、本だしと砂糖と醤油で味付けした。お正月には大根の葉が、山菜(国産に限る)へと変わる。

みかんが徳島県より長女へ届いた。毎年のことながら、いたみを気にして長女が和室へ並べた。大きな重たいリンゴが長野県より私に届いた。ことのほか長野産はみつが多くてみずみずしくて、毎年のことながら日本一と思う。

「ねぎし」では麦飯ととろろ芋がセットされていた。麦飯は今ではごちそう枠に入るのだ。