ヤシオマスを買いにいきました

きょうは旧・栗山村（いまは日光市内）にある養魚場に、ヤシオマスを買いにいきました。
スモークトラウトを作ります。



持参したソミュール液（ハーブの入った塩水）に、おろしてもらったヤシオマスを漬けて、持って帰ります。
品薄らしく、今回はいつもよりちょっと小さめ。
明日は水洗、あさって冷燻です。

帰り、大笹牧場によってみましたが、こやぎの丘にはヤギもひつじもいなくて、かわりに猿が数頭退屈そうにしていました。
それから、六方沢橋という、東洋一高い橋と言われているところを通ったのですが、そこは雪が道路わきに残っていて、手すりのほうへと向かった足跡（人の）はあったのですが、道路に向かって帰ってきた足跡が見当たらない気がして・・・・・＾＾；
でも深く考えずに通りすぎてきました＾＾；




むっくもだいぶ、ふっくらして、シバヤギ顔になってきました＾＾