新米第一号が入荷しました！
高知県南国市の武市さんの南国育ち！
さすが新米、炊いてからしばらく経っているのに
つやつや感がしっかり残っていて、甘い！さすが武市さん！
作っている量が少ないので売り切れごめんです！
是非、ご賞味下さいませ♪
『ワンダー放送日、変更のお知らせ』
7/27(月)情報番組「ワンダー」で
ぬか床教室を放送放送予定でしたが
8月3日(月)に変更になりました☆
宜しくお願い致します。
梅雨明けをした昨日
照りつける日差しの中
無農薬のしそで漬けた梅干しを土用干ししました。
酸っぱい梅の香りが広がっていました～!(^^)!
出来上がったら、店頭販売を予定しております。
皆さんお楽しみにしていて下さいね♪
7/9(木)に麦味噌教室を開催しました。
麦糀を使った本格的なお味噌です！
今回は、男性も参加されました！
作った日から熟成させて
三か月後が出来上がりです☆
今日は一年に一度の七夕の日ですね。
「織姫様」と「彦星様」が天の川をわたって
無事に出会う事が出来る様願いたいですね☆
はたやすでは、七夕の笹を店頭に飾らせて頂いてます。
本日まで、お子様に短冊に願事を書いて頂くと
ささやかですが、お菓子をプレゼントしております。
是非、ご参加くださいませ☆
毎回、好評のぬか床作り教室。
最後にいろんな野菜のぬか漬け効果一覧表をお渡しするんですが、
まだ漬けたことがない、野菜を漬けてみました。
アスパラ…すごくおススメ！新しいアスパラで漬けると食べた食感が
たまりません！ほのかな酸味とシャキシャキ感が最高！
塩をして丸一日漬けてみました。
アボカド…硬めのアボカドがおススメです！皮をむいて種を取って
塩をして漬けてみましたが、とても柔くなりやすいので硬めがいいと
思います。塩しなくてもいいかもしれません。一日漬けましたが半日でも
いいかも。
味は塩チーズみたいな雰囲気です。白ワインに合います！
枝豆…塩ゆでしたものをそのまま一日漬けました。
塩が気になる方は塩なしでゆでたものを漬けてもいいかもしれません。
酸味の効いた枝豆ができます！これも酒のあてに合います！
ぬか床Life楽しいですよ！
いっしょに楽しみませんか？
次回は6/29(月)は締切間近です！
７月は１１日(土)です！
麦麹を使って、本格的な麦味噌を作りませんか？
とっても美味しいと、毎回好評です♪
是非、お気軽にご参加くださいませ。
★5kg前後出来ます
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■開催日：2015年7月9日（木）
■開催時間：10:00から12:00ごろ
■開催場所：米紀行 はたやす
■参加費：4200円 (5kg前後出来ます)
参加ご希望の方は
店頭叉はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・7月9日麦味噌教室 参加希望
とご記入下さいませ。
こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。
※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。
はたやすHP、お問い合わせフォーム
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。
先日、スポーツクラブ☆ジョイフィット岸和田店で
【運動してもヤセない理由】をテーマに
トレーナーさん向けにセミナーを開きました！
健康で引き締まった体作りには、食事と運動が大切という事で
トレーナーさん達も熱心に
セミナーを聞いてくださいました！
次回は、一般の方向けに
6月30日(火)に
ジョイフィット岸和田店で
セミナーを開催させて頂きます！
ジョイフィットの会員様以外もご参加いただけます。
自分にも、家族にも嬉しい、美味しい、学びの講座です。
是非ご興味のある方は、ご参加くださいませ。
詳しい内容はこちら↓
===開催案内===
▶︎日時:6/30日（火）14:00-14:45
▶︎場所:ジョイフィット岸和田Bスタジオ
▶︎参加方法:要予約（フロントにて）
▶︎参加費:無料（会員様以外は1,000円）
※はたやす特製おむすび付（予約の方のみ）
※当日参加も可能ですがおむすびは付きません。ご了承ください。
※詳しくはジョイフィットフロントまで
※お電話での予約も可 072-430-3715
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⬇︎イベントページはこちら⬇︎
https://www.facebook.com/events/1088549851173589/
ジョイフィットのトレーナーの皆さんと撮影
↓セミナー風景です↓
はたやすのアイドル
ツバメ達が卵から孵って
スクスク成長しております！
毎日、巣から顔を出して
親が届ける餌を待っています。...
元気に育ってね～♪
今年も、つばめの卵がかえりました！
毎年、春になるとやってきて、
GW明け頃には卵かかえります☆
（今回は、5月15日に孵りました）
まだ、たまごはあるので、あたため中だと思います。
一度に卵を産むのではなくて、ひとつひとつ
産むみたいですね。
親鳥は、餌を運ぶのに忙しそうです!(^^)!
元気に育ってほしいです。