今年も白みそを仕込みました！味噌つくり教室も開催します！

今年も麹の季節がやってきました。

ふわふわの生麹。いい香りです！

　　　　

さっそく白みそを仕込みました。

作り方は→http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/92c4e3c38911f8ba6ed013c760e121d2

 

味噌つくり教室も開催します。

実は11/17、本日も開催するんですが、いっぱいになったので

11/29(火)AM10：00から第2弾を開催します。

さらに諏訪ノ森の「遊」さんのらるごで12/1(木)のPM3：00～も

開催することになりました。http://suwanomori-yu.jp/osirasenewpage4.html

簡単でおいしい味噌が手軽に作れます！

ほんとに手前味噌とはよく言ったものですねえ。