こうじとゆず皮で仕込んだイカの塩辛ができてきました！
とにかくまろやかで美味しい。ほんとにおいしい！
ごはんも酒もすすむ、すすむ！
つくり方はこちら→ http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/dba0c155f735c951462879a9dd9430e0
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