遅い起床。
小雨が降り、肌寒い天候。気分が乗らなかったが、何とか部活をこなした。
昼は昨夜の残りのキムチ鍋をベースに
坦々麺風麺を作って食べた。
出来上がりは↓
見た目は、まさに坦々麺
なんちゃって坦々麺だ（爆
スープはキムチ鍋の残り汁。
麺は市販の生ラーメン用のものが冷凍してあったので、それを使用。
トッピングの青梗菜は購入して、塩ゆでした。
豚そぼろだけはこだわった。
豚のミンチ肉を購入し、炒めて塩、コショウ、ガーリック、砂糖、酒、みりん、刺身醤油で味をつけた。
味はまずまず。
それ以上に、見た目を重視した。
さらに、鍋をベースに作ったおじやも食べた。
それが↓
これはもう、なんともいえない。
単なる雑炊。
本日の天気は
時々
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