朝から爽やかな秋晴れが広がった。
普通に起床し、午前中はいつものように部活へ。
最近、暴飲暴食が続いていることもあり、部活にいってもなかなか調子が上がらない。
体が重いのだ
それでも、頑張ってこなした
昼は冷蔵庫の掃除を兼ねて
焼きそパスタ
を食べた。
パスタを使い、焼きそばのように仕上げたもの
野菜はキャベツ、ニンジン、玉ねぎ。
あとは豚肉とイカ。
パスタを茹でている間、野菜と肉、イカを切って準備しておき、茹であがり時間に合わせて野菜、肉、イカを焼いておけば完璧。
まず最初にオリーブオイルにみじん切りのニンニクを入れて香りを移し、肉とイカを焼く。
野菜を入れて塩、胡椒を少々振りか、茹であがったパスタを投入。
ソースは基本は焼きそばソースだが、隠し味にデミグラスソースを使った。
良い味に仕上がった
本日の天気は
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