帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

春キャベツの回鍋肉

2011年05月12日 14時12分03秒 | 学食

雨上がりの朝。
それにしても、よく降ったなぁ

午前中はフツーに こなし、昼は

春キャベツの回鍋肉

を食べた。

これまでは、食べた物の全体を文章と画像で紹介していたが、今日は、まずメーンの料理を前面に出してみた。

見ての通り、かなりのボリュームだ。
なんか不慣れなネーさんがお皿に盛ったのだが、その際に横でベテラン風のネーさんが指導した。
最初、たっぷり肉を盛りつけていたところ、ベテラン風が「もう少しキャベツを」。
すると、不慣れはキャベツも肉もドドッと追加。
大盛りになったのだ。
ヒジョーにうれしかったぞ

他には

五穀米の山菜ごはん↓

季節を感じる一品だな。

そして、欠かせない巣籠もり卵↓

大盛りの野菜サラダ↓

レタス、カボチャサラダ、豆類、コーン、マカロニサラダがゴッチャ盛りだ。

味噌汁↓

充実のセット↓

普段と逆の展開だが、これはこれでいい感じだな

で、本日のカロリーは779キロカロリー、塩6.7グラム、赤2.7、緑0.6、黄6.4だった。

本日の天気は

時々

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