朝から良い天気。
午前中はまぁフツーに過ごし、昼は久しぶりの店で
とんかつ定食
を食べた。
昼のピークを過ぎての入店にもかかわらず、店内はほぼ満席。
相変わらず、繁盛しているようである。
カウンター席の端っこに座ってから注文。
この席は、目の前の厨房が良く見える。
久しぶりに見る店主はやや老いが見える。
往年の切れが感じられない。
ただ、若がテキパキと仕事をこなし、すっかり後継者としての立ち居振る舞いである。
しかも、その連れ合いらしき女性が厨房にいるではないか。
店主の奥さんの姿が見えないので、このポジションは代替わりをしたのだろうか。
ま、そんなことはドーデもいい。
メーンが↓
お店自慢のデミグラスソースがたっぷりかかったかつが↓
小鉢は冷奴↓
茶碗蒸し↓
かつのアップ↓
完食したが、圧倒的なボリュームに参った。
夜遅くまで、おなかが減らなかった。
今度はいつ来れるのだろうか。
本日の天気は
よろしかったらポッちりしてください
