今日は朝から良い天気。
放射冷却現象のため、気温は低い。
体調はかなり回復した。
そんな日の午前中はフツーに過ごし、昼は借りていた傘の返却も兼ねて
かつ丼
を食べた。
遅い時間に入店。
店内の先客は1人。
もちろん、かつ丼を食べていた。
いつものように、着席前におばちゃんに注文。
すると、「今、ご飯を蒸らしていて10分ほど時間がかかりますが」とのこと。
今日は余裕があり、「いいですよ」と答えた。
待っていると、1人のお客さんが入店。
目の前に着席すると、あるメニューとご飯を注文した。
当然のように、おばちゃんがご飯ができるまでに時間がかかることを説明。
すると、「じゃぁ、いいです」と、あるメニューだけを注文した。
ま、そんなことはドーデもイイ。
出てきたのが↓
蓋を取ると↓
アップが↓
漬物ではなく昆布↓
食べ終えてフラついていたら、拉致されてしまい、「俺のを食ってくれ!」と蕎麦を食べさせられた。
いや、食べさせていただいた
そばはもちろん手打ち(10割)、出汁も手作りだそうだ。
本日の天気は
よろしければポチリと押してください