朝から良い天気。
午前中はマッタリと過ごし、昼は界隈でも少ない、行列のできる人気店の蒼雲に出動。
案の定、しっかり２０分ほど店外で待たされたが、天気が良かったので耐えることができた。
入店、着席して注文したのは冬季限定メニューという
味噌麻辣麺
を食べた。
こんな感じ↓
あまり味噌っぽくないスープがベース。
そこに自家製辣油の辛味、花椒の香りと痺れが渾然一体となっている。
そのスープが中太の麺に絡み、食べるたびに口、お腹に襲いかかってくる。
たまらない。 これは美味い‼︎
本日の天気は
よろしければポッチリしてください
