朝から雨が降る。
冬とは思えないほど気温が高い。
午前中は所用をこなし、その後移動して、昼は18年ぶりくらいに訪れた由良の香味徳で
チャーシューメン
を食べた。
シンプルな醤油ラーメンである。
豚と牛がベースのスープは、スッキリして良い味。
麺は中太で少しウエーブがかかっているタイプ。
トッピングはチャーシュー、モヤシ、刻み青ネギ、メンマ、ゆで卵(半分がスライスされている)。
チャーシューが濃いめの味で、食べ進むと薄味のスープにチャーシューが溶け込み良い塩梅。
薄味対策として、ラーメン醤油なるものもあった。
チャーシューご飯のアップ↓
チャーシューご飯はご飯の上にチャーシューが乗っただけのものだが、塩味のタレが少しかけてあり、ごはんがススムくん。
チャーシュメンは小で800円(税込)とチャーシューご飯小は250円(同)だった。
基本のラーメン(小)は550円(同)とリーズナブル。
本日の天気は
午後から強風
よろしければポッチリしてください