前回は千葉県の房総もち豚を紹介させていただきましたが、、、
今回は、、
北海道「放牧豚」のお肉と
無添加ハム、ウインナー等
を紹介させて頂きます。
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名前の通り、
放し飼いされ育った豚さんのお肉です。
北海道の広大な場所で自由に走り回り、ストレスのない環境でゆっくり健康に育てられました。
前回の千葉の房総もち豚と比べ、筋肉質？、、なのかしっかりした肉質です。
脂身もスッキリ、、というのでしょうか？
言い方として合ってるかどうか分かりませんが、
澄んだ脂？で、脂身の香り(人によっては獣臭)が少ない？、、こんな表現で合ってるのかな？、、
また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれた安全でおいしい豚肉です。
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精肉の商品は、、
まずは人気の「ももスライス」。
かなり薄切りになっており、しゃぶしゃぶや、冷しゃぶ、しゃぶしゃぶサラダにおすすめです。美味‼️
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「切り落とし」と
「ひき肉」は、、
バラバラで冷凍されているため、
使いたい分だけ袋から出せるので忙しい時にとっても便利です。
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「厚切りロース」は、
しっかりした肉厚❗️
トンカツやポークソテーにピッタリ‼️
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以上、4点はお試し価格にしておりますので、是非一度お試しください。
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あと、加工品のハムやウインナーは、
保存料、結着剤、発色剤、化学調味料など不使用。
ジューシーでプリプリした食感の
「ポークウインナー」。
ノンスモークでバジル、ハーブなどを加えたあっさりタイプの「ハーブソーセージ」。
高級部位、ロース肉を使った「ロースハム」。
しっかりした旨味のある大きめのソーセージ、ボロニアを厚切りした「ボロニアの厚切り」。
があります。
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あと、、
これは数量限定ですが、、
ベーコンを作る際に出る、切れ端を集めた超お得品‼️🉐
「ベーコンＢ品」
がございます。
ただ、わざと作る商品では無いので、売り切れになっている場合もございます。
ご了承下さい。
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こだわりの北海道「放牧豚」‼️
是非、ご賞味ください。
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ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp
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