美味しさが違う‼️
信州自然王国の
豆腐や長芋など、
入荷致しました。
美味しさ自慢の豆腐
・安曇野とうふ
・厚揚げ
・うす揚げ
あま〜い白ネギ
・松本ネギ
粘りと旨味が違う
・長芋
他にも
・しめじ
・えのき
・りんご(サンフジ)
他、入荷致しました。
お豆腐がお好きな方は
安曇野とうふや信州の薄揚げ、
ぜひぜひおすすめです。
大豆の旨味をギュッ‼️、、
という感じです。
松本ネギは下の方が少し曲がっているのが特徴です。
コレは一度、掘り返して斜めに寝かして埋め直します。するとネギが上に伸びようとして曲がるのですが、このストレスを与える事で旨味が増すそうです。
美味しさは昔の資料にも記載されており、江戸へお土産にもされていたとか。
あと、長芋、、
コレも本当に粘りが強く、濃厚な旨味があります。
個人的には、、
美味しさで知られる篠○の山の芋にも負けてないと思っています。
ただ、信州からの入荷は週に一度、水曜日(お昼頃)なのと、入荷数量が少ないので売り切れの場合はご了承下さい。
、
ヘルシー池田店
大阪府池田市畑1-6-28 103
072-753-3245
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp
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