味覚の変化？

　焼肉屋さんと言えば

　カルビとか当然油ギトギト

　スープもおしゃれ？な野菜スープやワカメちゃんスープではなく

　テールスープ


　又カレー専門店に皆で行ったならカツカレー

　しかし・・・ なぜかこう暑いと酢味噌の料理を食べたくなる

　いつからだろう？


　又小さい頃絶対に これは人様が食べる食材ではない と

　 食わず嫌いをしていたミョウガ

　あのしゃりしゃり感が美味さの秘訣

　と、自分勝手に納得して 今日もスーパーで品定め


　さてさて 見てみて

　 これ、 自宅の裏のお宅からひょっこり出てきた木の芽

　 お吸い物にこれを手でパチンと叩いて浮かべれば

　まさに 和の最高級食の味に浸れるっうものです

　早速裏のおばぁちゃんに、この山椒、ヒバリさんキープ頼んじゃおう