深夜1時まで営業の大型店。吸引力を発揮
徳島自動車道「徳島インター」を降りて、国道11号線を鳴門方向に走ると、店も看板も大きいので「大孫」はすぐに見つかるはずだ。駐車場も野球が出来るほどに広い、ロードサイドの大型店。見るからに大手資本系の店構えなのだが、親会社はセレモニーホール玉鳳院を経営する「ベルべ」という会社だそうだ。地方の高齢化を象徴するような話で面白い。
ただ、大型店だからと侮ることなかれ。スープは豚骨と鶏ガラを24時間煮込み、熟成させているという。カエシの醤油味が先行し過ぎている感は否めないが、チャーシューは肉厚でジューシーだし麺も悪くない。深夜に啜るには十分なクオリティだろう。サービスで生玉子が入れ放題というのも嬉しい。食欲旺盛な貴兄は、大盛り＋玉子入れまくりで、衰え知らずの吸引力を発揮してほしい。
<店舗データ>
【店名】 大孫（だいそん） 川内店
【住所】 徳島県徳島市川内町平石若宮285-1
【最寄】 徳島自動車道「徳島I.C.」降り国道11号沿いすぐ
