ゴーヤレシピ

ゴーヤのレシピが底をついている。
チャンプル、味噌炒め、天ぷらなど、カミさんが
工夫を凝らしているが、次々とゴーヤが成ってくる。
隣近所にお裾分けしても、なお有り余る。
何とかゴーヤの大量消費を？。
そこで、ゴーヤスムジーを作ってみた。



ゴーヤ、バナナ、豆乳だけ。
飲んでみると、青汁よりは美味しい。
これならゴーヤも捨てずに済みそうである。
もう少し、味を工夫してみよう。

知恵一つ　あまる野菜の　長寿かな