兎に角手間暇かけた分葱の醤油漬け
こうなりました。
食べて見ると。行けるかも？。
カミさんも「美味しいね」。
手間暇を 掛けて初めて 旨き物
やはり手間暇掛けないと旨く成らないのかな？。
今日は、午後から雨の予報なので
早々に種まきです。
この４種類を蒔きました。
こちらは
左が「ハニーバンタム」、右が「つるなしインゲン」。
そして、苦労した
枝豆です。
「万能子ねぎ」は、畑の隅に
御免なさいですかね。
でも、天気予報を当てにせず、ちゃんと散水しときました。
天気予報 当てにならずに 散水す
このAIの時代でも当てになりませんね。
朝のウォーキングで
こんな光景に出合いました。
なんと、玉ねぎが山ほど捨てられてました。
今年は、ブロッコリーも安かったみたいです。
農家の皆さんが丹精込めて育てたのでしょうが。
コロナ過や 野菜の需要も 激減す
飲食店が不景気になれば農家も潰れますね。
でも、知り合いの農家曰く。
「それでも毎年作るしかない」
これぞ「農魂」ですね。
安い野菜を工夫して食べていただきたいですね。