じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

モーウィを頂いた

2023-09-27 17:25:33 | 菜園日記、俳句
モーウイ?。沖縄キューリです。
朝ドラ「ちむどんどん」もやってましたね。
キュウリと同じですので、今日は
ミョウガと酢漬けで和えてみました。
ちょっと甘味が不足でしたかね?。
チキン料理も、コウケンテツの間違いレシピ。
名古屋チキンですが、みりんではなく酢なんですね。
コウケンテツさん、ちゃんと訂正しておいてくれ。
 有難う 今日は自分の レシピかな
結果、今日のレシピは、私のレシピになりました。
しかし、やはり、いまいちです。
まだまだ、基本が理解できてないようです。
調味料の使い方が駄目なのでしょうね。
 古稀なれど まだまだ学ぶ こと多し
日々毎日が学びの日々ですね。