今日は「カツオのたたき」 2024-05-17 16:18:45 | 菜園日記、俳句 今日のアテは、カツオのたたき。ついでに「キュウリとハムの甘酢和え}。あとは、総菜の「魚カツ」。今日も「美味しい酎」を頂きました。「魚の日」は、レシピに困ります。カミさんが「生魚」は一切ダメ。煮る、焼く、蒸す。結構、大変ですよ。 我料理 振るう腕を 封じられ糖尿病、骨粗しょう症、高血圧。考え出したら料理など出来ません。皆さん、健康で過ごしましょう。