じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

ラッキョウタルタル

2024-07-11 17:03:43 | 菜園日記、俳句
今日のアテは、菜園天ぷら。
鶏ささみのカツ。
このカツに合うのが「ラッキョウタルタル」。
いろいろアレンジできます。
皆さんもお試しあれ。
 ラッキョウの レシピも今や 様変わり
料理も新しい発想が次々。
旨い、まずいは別にして、楽しいですね。
年金生活者の皆さん、贅沢を言わずに
今を楽しみましょう。