初収穫の茄子

久しぶりの降雨で一気に畑の野菜が元気づいた。

今年初採りの茄子。

伏見唐辛子も少し取れた。早速カツオ節と炒め煮・・・

夏の食卓をにぎわしてくれる我が家の夏野菜の出番である。