瑞泉寺 & 三嶋亭

なんと久しぶりのブログでしょうか

前回が初詣ですからねえ・・・・

この春は怒涛の忙しさだったんで（と、とりあえず言い訳）

で、今日のお題にあるように「三嶋亭」！！

知る人ぞ知るすき焼きの老舗です

ということは、自動的に「一緒に歩く人」は私の両親　

そんでもって、今日は偶然お休みのおとーさんも一緒です

こういう4人でっていうのは初めてかな




　　　　　


三条大橋からは夏の風物詩、床がみえます




　　　


これはマンションを作っているのかな

マンションなら、立地的に超高価であることは間違いなし




三嶋亭に行く前にちょっと寄り道

以前にも来たことがありますが、瑞泉寺です


　　　　　


ここは、豊臣秀次公御一家の墓所です



　　秀次は秀吉の甥ですが、秀頼が生まれてから疎んじられ、1595年に高野山で自害させられました

　　その翌月、秀次の妻子ら39人が三条大橋西の河原で殺されました

　　そののち、角倉了以が高瀬川開削中にここに堂宇を建立しました



山門には「漸到確境」の扁額



　　　　　


　　漸く確かな悟りの境地に到った人々の霊位がねむる・・・っていう意味だそう　



NHKで「真田丸」やっていますが、今のとこ秀吉と秀次はうまくいってるけど、じきにこの場面になるなあ・・・　

かわいそうになあ・・・　



で、いよいよ寺町三条の三嶋亭へ　


　　　　　　　　　


　　　　　

ここは創業明治6年

当時の建物の一部も残っています

いろんな有名人が来ています




私の母は、前回来たのが昭和17年

今から17年前、ではないよ（余計な計算をすると、今から74年前）

で、今から10年ほど前にも来たんですが、いっぱいで入れなかったんだって

今日はそのリベンジで、それに私たち夫婦が乗っけてもらってるわけです　

すき焼きは、仲居さんが焼いてくれます


　　　　　

　　　　　

　　　　　

　　　

お肉はその日によって産地が違うそうですが、今日は熊本牛

見た目、脂身は少ないのですが、とても柔らかいお肉です

麩は川端五条の半兵衛麩、豆腐は北野さんのお向かい、こんにゃくは出町の豆餅の近く、卵は城陽、などなど、すべて仲居さんへの母のリサーチによる情報です

こういう質問にすらすら答えてもらえますが、こんなん京都の人にしか聞かれへんやろうね　

実は外国のお客様が多いのだそうで、周りのテーブルを見ても、確かにそうです　

だから、仲居さんに全部焼いてもらうのは必要条件ですね

食べ方わかんないもんね　


とにかく、お肉だけでなく、麩もこんにゃくも、九条ネギ・みつば・れんこん・賀茂ナス・・・

どれもおいしくて、大満足でした

ごちそうさま！！！

またなんかおいしいもの食べに行こうね　

というか、連れてってください　



では、おまけに、写真は撮ったもののブログを書く時間のなかった、疎水の桜と新しい京都ロームシアターです

4月のことでした・・・・・・・