くろ玉

山梨県のお土産をいただきました

”くろ玉”　初めてお目にかかりました。





見ためは舟和のあんこ玉に似てます。




食べてみると・・・

外側は羊羹のような触感
中の餡は青えんどう豆のうぐいす餡


甘さ控えめでおいしかった　ごちそうでさまでした