鉄板焼

ホテル日航東京で鉄板焼をいただきました

まずはシャンパンで乾杯


先付の牛肉の佃煮



鮑と真鯛の炙り焼きサラダ仕立て

真鯛はいい炙り具合いで香ばしい


オマール海老



焼野菜とお麩

甘い肉味噌をつけていただきます


サラダ



いよいよメインのお肉です

目の前でフランベしてくれます


黒毛和牛サーロイン



ミディアムレアの焼き加減をオーダー



〆のガーリックライス

羽根がパリパリして美味しい。

デザート




中庭を望みながら落ち着いた雰囲気で
いただく鉄板焼は美味しかった