枕草子の枕

気になる出来事

あんずジャム

2017年07月05日 | グルメ・食べ歩き・クッキング
あんずを注文してました。

忘れてた…

まずは、あんずジャムに。



で、種から核を取り出して

杏仁豆腐を作ってみたかったんだけど…

固くて固くて割れません。

杏の種の割り方、ググったら

原始的に金槌で割るのが一番って!

後日、やってみましよ。