初秋の味

La　Chaise　Dieu　のフェスティヴァルでのコンサートに行ってきた。
ここはきのこがたくさん取れるところだ。

きのこのお店もあるので、そこで、Girolleを買った。
早速にんにくとパセリのみじん切りとでバターいためして、ステークの付け合せにしていただいた。

なんという美味！

ワインを飲みながら、初秋のきのこを味わった幸せなひと時であった。