瀝瀝(れきれき)散歩道

瀝瀝というのは「水が音をたてる様子/風が音をたてて吹く様子」つまり、「ありのままの風景」ということでしょうか。

クメール(カンボジア)ランチ!

2019-09-22 08:42:25 | 日記


カンボジアで今回は何を食べたか、、。
特に豪華なものはいただきませんでした。いわゆる庶民の人たちがいつも食べているB級グルメです。
紹介しますね!

朝ごはん


昼ごはん



量が多いから、食べてみてから追加するかどうか決めて!と言われました。
ナスをペーストとヨーグルトを混ぜたものとピタパン、ブラウンライスとトマト味の野菜の上にチーズを乗せたもの、、、?
クメールご飯だと思ったら、イラクから来たオーナーのレシピでした。
ふたりで10ドル。
初めての味、面白い食感、すごく美味しかったです。

夜ご飯


サラダと串焼きとグリーンカレー スチームライス。
アンコールビールを飲んで、18ドルでした。

カンボジアはスパイスの国
カレー粉を売っていました。


また、アンコールコーヒーも美味しいです。
シナモン、バニラ等のフレーバーコーヒーが豊富です。




試飲させてもらいました。商売も上手、買ってしまいました!




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