ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

鯛めしが美味しかったです♪

2019年11月04日 19時46分00秒 | お月様、お家ご飯

 上弦の月

☆昨日、帰りに寄ったスーパーで、小鯛があったので、3匹購入して 今日は 炊飯器で「鯛めし」炊きました。

お米に 昆布を敷いて、お醤油とお酒 大匙1杯入れて、鯛は 塩を振って、焼きますと香ばしいです。

∴鯛の骨は刺さると大変なので、炊けてから 鯛だけだして、骨を全部取りました。

土鍋に入れると 見た目が 美味しそうですよ

煮物野菜と、漬物です。

☆帰って来た釣りキチが、最近 「体重落ちて 体調が良いんだよ!」って言ってました。

私は、ちっとも減量はできません。そのはず 美味しくて ご飯のおかわりしました♪


パソコンを てなずける♪

2019年06月14日 06時35分11秒 | お月様、お家ご飯

昨夜は本当に久しぶりのお月見でした

☆釣りキチが、お気に入りに入れたいHPを検索しても出ない!と言うので 今朝私が検索すると一発でOkよ

「このパソコン 俺の言うことは聞かないんだ!」とお冠  これで何度目かなぁ~でも何でだろう?何でだろう?

☆昨日、豚肉の塊肉とジャガイモを煮ました。

塊肉とジャガイモを、フライパンで焦げ目をつけて、鍋でコトコト煮ます。

豚肉を中まで火を通すため切り分けて、コクを出すため ウナギのたれを入れてコトコト煮ました。

出来上がり~ジャガイモが美味しいです

デザートは 水ようかん

今朝の体重はとんでもないことに~

最近、夕食にご飯をきっちり食べてるので 体重アップ どげんかせにゃ いかんばい


一人占め♪

2019年05月25日 07時16分38秒 | お月様、お家ご飯

今日も良い天気です。

余り良い天気だから、大洗濯して空を見上げると、西の方向の青空に お月様がいました(笑)

お月様 一人占め♪

∴丁度 釣りキチから「涼しい所を確保したから大丈夫」と釣り場からメールが来た。

熱中症にならないでよね~

☆昨日も 相棒に嘘ついてる訳ではないけど、自転車だったので、汗びっしょりで帰ると、相棒が「家の中は涼しいよ!」って!

歯医者の帰りに 初物の”そら豆”をゲット!

釣りキチは、豆を食べないので、独り占め~

 


アジフライは、我が家の定番料理になりました♪

2019年05月16日 09時09分29秒 | お月様、お家ご飯

昨夜は本当に久しぶりにお月様に会えました♪ 

暫くお月見しました

☆アジフライが我が家の定番料理になりました♪

1尾¥98の鯵を5尾ゲットして、今回はスーパーで 3尾をフライ用に、2尾を塩焼き用に 捌いてもらいました。

やっぱり私がさばくより美しいです。

この前は、塩焼きで頂いて、

  

今日は朝食後にアジフライを揚げました。

朝食食べたばかりなのに~揚げたてのアジフライを頂いちゃいました。

 玉ねぎも一緒にね、だもの 太るわ~

 

アジフライは我が家の定番料理になりました。

外はカリカリ、中はふっくら アジフライです。

茹で卵、ラッキョウを刻みいれて、タルタルソースです。

あ~眠くなっちゃった!


胃が痛い

2019年04月16日 19時15分19秒 | お月様、お家ご飯

お月様が眩しいです

☆最近、食後に 胃がシクシク します。

つらつら考えると、野菜たっぷりの豚汁に、生姜を刻みいれたのが身体に良いとTvで見てから、豚汁を食べる時に、唐辛子をたっぷり振りかけて居たので、原因はそれか?なので、唐辛子は控えます。

今日は、キャベツたっぷりと、お肉は少しの焼き肉

キャベツで満腹になるわよ

☆相棒が居るので、不在者投票、銀行、スーパーの買い出し等々 外出する用事を済ませました。

数日 また出かけなくてもOKよ


4/13は上弦の月でした

2019年04月14日 09時06分43秒 | お月様、お家ご飯

今日のこよみより

 2019年4月13日(土)
日の出 5:11
日南中時 11:40
日の入り 18:10
月の出 11:08
月南中時 18:28
月の入り 0:51
正午月齢 ( 7.8)  
 
夕方 空を見上げると眩しい~~けど、上弦の月が見えてました。
 
☆朝から肉じゃがを煮ました。
新じゃがは皮のまま 使います。
 
美味しそうです
 

満月前のお月様です

2019年03月20日 18時58分03秒 | お月様、お家ご飯
明日が満月だそうで、今夜も 殆どまん丸なお月様です





☆春巻きの皮が硬くなってしまうので、冷凍してある鶏胸肉を刻み、ネギの青い所も入れて、焼き春巻き~9個出来たの

1枚 切れたので、2枚重ねにしたからね。



そして、フライパンで少しの油を引いて 焼きました。カロリー抑えて!

中身は火が通っているので、皮を焼くだけよ

∴釣りキチも帰って来て、ラー油の出し方が分からず、沢山出したら 辛い~~~~~って、泣いてるし(ぷ~)

大相撲最後の白鵬と貴景勝の大一番を見ながら頂きました。



貴景勝 残念でしたけど、まだまだ 頑張ってね~

調子が悪かった

2019年01月20日 17時29分33秒 | お月様、お家ご飯
今日のこよみより
2019年1月20日(日)
月の出 15:51
月南中時 23:13
月の入り 5:32
正午月齢
(14.1) 14.1

明日は満月なので、今夜も殆どまん丸なお月様が昇って来ました。





☆食べログ

今日は朝から調子が悪い私。

いつもの事ですが、頭がぼ~~~としているので、血圧計測すると、低い

昨夜は寝不足気味だからなぁ~

どうしても、ひとねいりすると 目が覚めて、いこう寝付けず。朝方寝入る感じになると 

チ子ちゃんに ボーっと生きてるんじゃねえよ!って、叱られる

やっぱり、年取った証拠? 嫌だなぁ~

作りおきの ブリ大根とホウレンソウの卵とじ





それにしても、相棒は私より年上なのに 元気だなぁ~感心します。

なので、ストック品のお茶が切れそうなので、買って来てもらったら、6本入りを抱えて帰って来て~

「重い!」当たり前だのクラッカ~でしょう?(古い)なんで、台車に積んでこないの??



疑問が解けた

2019年01月20日 09時36分00秒 | お月様、お家ご飯
今日のこよみ(1/19の分)
2019年1月19日(土)
月の出 14:50
月南中時 22:10
月の入り 4:26
正午月齢
(13.1) 13.1

昨夜のお月様です。



最近、陽が伸びて 夕方5時になっても明るいです。暮れから30分程 日没時間が伸びてました。

そして、今日は大寒ですが、暖かい日です。

☆昨日と今日の1/19、1/20は、大学センター試験の最中ですね。受験シーズン真っ只中~

”受験シーズン”と言えば、「学問の神様の菅原道真公」をお参りするのが常ですね。

我が家の孫世代も 神社に参拝しましたし、まだまだ これからも続きます~

菅原道真公と言えば、梅の花とは 切っても切れないお花ですね。

∴2016年2月に「梅祭りの亀戸天神」へ珍しく 相棒と参拝したことがありました。



藤の花の季節には、この藤棚も美しく咲きます





亀戸天神は、亀戸にある神社(天満宮)で、菅原道真をお祀りしてます。

その時、立派な牛が祀られていましたが、なんで?牛?と疑問に思うことも無く 月日は過ぎ去り~



けれど、この前 TV(いつもTVです)で「偉人たちの健康診断」を見ていたら、「菅原道真公」について、放送していました。

子供の頃から 頭脳明晰な菅原道真公でしたが、その勉強方法は、

①毎日 音読する
②大事だと思うことを ピックアップして、書きうつす事 これも毎日行っていたそうです。

天才も、日々の努力の賜物なのですね。

そんな菅原道真公も 晩年は、九州の大宰府で亡くなるのですが、亡骸を牛に引かせていた時に、牛が動かなくなってしまい、

きっと 牛が動かなくなったのは、「道真公が此処に居たい」と言うことなんだと察して、そこに道真公をお祀りしたそうです。

その後、そこに、大宰府をお建てになったそうです。

長年の疑問が解決しました。

受験生 頑張れ~~~~!

”大根ステーキ” 中々美味しい~♪

2019年01月15日 18時18分13秒 | お月様、お家ご飯


今日は寒かったです。

雲の多い中に お月様が見えます。

少し ボーっとしてるお月様です。



今日のこよみより
2019年1月15日(火)
月の出 11:57
月南中時 18:31
月の入り 0:12
正午月齢
( 9.1) 9.1

☆食べログ

昨日の”おでん”の大根を、フライパンで、大根ステーキにしました。

ごま油で焼き色付けて、焼き肉のタレをかけたら 美味しい~♪



少し身体が重いので、夕飯は これだけ~

相棒は、これと、お雑煮でした。