新年 あけまして おめでとうございます。

少し早めの　ご挨拶です。今年も　お世話になりました。良いお年を　お迎えくださいます様に　お願い申し上げます。

おかき

こんにちは＾＾　
我が家の　お正月に欠かせないのが　「おかき」です。お餅を細かく切って、乾燥させたものを　油で揚げます。
最近は　油で揚げる　天ぷら等は　作っていませんでしたが、昨日は　「おかき」を揚げ、今日は「天ぷら」を揚げました。
これって、美味しいから　知らず知らずのうちに　ポリポリと食べて、その結果、体重が増える～＠＠

松竹梅

いよいよ　師走ですが、穏やかなお天気に恵まれて、外の仕事も大助かりです。そんな中　植木屋さんから　「松竹梅の盆栽」をお歳暮にいただきました。早速玄関に飾りました。お正月そうそうに、梅のお花が花開くようです＾＾

煮豚

おはようございます。

昨日　火鉢型のストーブの上で　煮豚をコトコト煮ました。卵、大根も一緒に煮ました。
お正月が来るまでに　無くなってしまいそうです。

 

 

 

インドカレー

用達の帰り道に、インドカレー屋さんで、バターチキンカレーを食べました。大きなナンでしたが、平らげました。ご馳走様でした。やっと平常になった相棒は、神社の奉仕で忙しいです。

お正月のお飾り

こんばんは。やっと相棒の体調は戻りつつあります。いよいよ年末もおしつまり、気持ちもせわしなくなった今日は、相棒の気持ちも落ち着かなくなってきたのも良く分かります。神社の仕事もあるし、でも、体調は万全ではないし。けれど、２８日迄にはお正月飾りは済ませないといけません。２９日は縁起が悪い、そして一夜飾りも善くないとの長い間の習慣ですが、相棒の気持ちも分かるので、黙っていました。今日はやっと、新しい締め縄に付け替える事が出来ました。我が家は毎年、神棚、荒神様、お稲荷様の締め縄を取り替えるのです。それから買い物。スーパーのレジが長蛇の列にならないうちに、お正月の食料品を仕入れました。少しホッとしました。

胃腸炎

こんにちは～

世間では　クリスマスで　おご馳走を頂いているというのに　我が家では　「おかゆ」が数日続いています。

釣りキチの相棒が　数日前から体調を崩して、胃腸炎です。ノロウイルスでないことを　祈っていますが、お医者様から抗生物質を頂いてきました。具合が悪いと私に伝えると、「釣りのやりすぎ」と　言われるのが嫌なので、数日我慢してるみたいでしたが、なんとなく私にもわかっていました。いよいよ　下痢になり、23日の日曜日にお医者様に行きました。もっと早く行っていれば良いのにね！

今年は、クリスマスイブも　「おかゆ」　一緒にいる私も　「おかゆ」にお付き合いしました。　
私が子供の頃、胃炎を起こしたあとに　ワンタンスープを　美味しく食べていたのを思い出し、昨日は　ワンタンをつくりましたら、ペロリと平らげてくれました。少しは食欲が出てきたようです。
今日も　点滴をしに　お医者様に出かけて行きました。
年末年始は　神社の奉仕で　夜中も眠れない日が続くので、今のうちに体調を整えておかなくてはなりません。

釣りキチ　頑張れ！　私も　うつらないようにしないとね！

紫芋のケーキをつくりました。

紫芋を沢山いただいたので、紫芋のケーキを作ってみました。

紫色が綺麗ですが、上手にデコレーションが出来ません～

市販のカステラの上に生クリームをのせて、お芋をのせました。

 

 

お餅つき大会

昨日は　神社で　お餅つき大会でした。心配していたお天気も、暖かくて　無事に終了して　相棒は心置きなく　釣りに出かけています。

 

牡蠣グラタンつくりました

今日は投票日でしたね。私は　期日前投票で　すでに投票は済んでいました。

先日　ファミレスのメニューにあった「牡蠣グラタン」を作ってみました。マカロニと牡蠣のグラタンです。

牡蠣のスパゲティーより、牡蠣の味が濃厚で、美味しかったです。