年越しそばが 美味しかったです♪

こんばんは～で　お月様は見えず

大晦日の　ご挨拶したのに、またまたアップ（笑）

　そんなに名残惜しいの？？（ぷ）

　相棒が買って来て隠し持っていた「宝くじ」が　行方不明～～～

「あれ？どこにしまったんかいなぁ？？」「こんな狭い所だから　直ぐに見つかるよ！」

って、直ぐに見つかって（やっぱり）　プリントアウトした当選番号を見てた相棒が　「今年は全くダメだな～」

「へ～いつもだめじゃん」とは　可哀想だから言えず、静かな年末になりました。

∴7億円は　まぼろし～～になりました。

☆年越しそば

　スーパーで生蕎麦とお汁を購入してありまして、それを茹でて頂きました。

食べてすぐに、「この蕎麦　旨いね！」「そうだね、いつもより奮発したから　やっぱり美味しい～～」

少し堅くなった「芝エビのかき揚げ」と一緒に　美味しゅうございました。





　　良いお年をお迎えくださいますようお祈りいたします

2017年大晦日に初雪が降りました。

こんにちは＾＾　　から先ほど　初雪が降りました。

いまは止んでいます。雪だるまを作る程は降りませんでした。



　　いよいよ大晦日になりました。

泣いても笑っても　明日は元旦です。

今年も、つたないブログを読んでいただきましてありがとうございました。

2018年も　良いお年であるようにお祈りいたします。

　そして良いお正月をお迎えくださいますようお祈りいたします。

　∴追記

　パソコンの調子が悪いので、念のため　HDDにバックアップをとり、PCの調子を見てました。

結果、「キーボードの電池」切れでした（ぷ）　ついでにマウスの電池も交換しました。

ですので、入力もスムーズに出来るので安心しました。

有難うございました。

早々と お節料理出来上がり～♪ 2017.12.30

今日の第二段目

　早くも　2018年お正月用のお節料理が出来上がり～
と言うか、ボチボチ作っていた物や、買って来た伊達巻等を並べただけです。
∴相棒が、二年前まで、神社の総代をしてる時には、神社に泊まり込み状態なので、10年間の間、落ち着いてお節を食べていられませんでた。
神社の総代を辞めて二年目ですが、去年は元旦から釣りに行きました。
多分2018年も元旦から行くつもりみたいで　先ほど　釣りの支度をしてました。
∴だから元旦に居ないのは　毎年　当たり前なんです。
なので、早めに並べて、今日から　ボチボチと頂くことにします。

買い物に行くと、ドンドン「おあし（お金）」が飛んでいきます～～ので　行きたくない（笑）

☆我が家の食べログ　先ずは　

①大皿に鯛の塩焼きとブリの照り焼き



　この鯛は、￥200円（ぷ）お正月近くになる前に、市場で塩焼きに出来る状態にさばいてもらい　冷凍保存してまして、レンジで焼きました。
ブリの切り身も1切れ残して冷凍しておいたものです。
ここで、内緒話＝去年　12/31日に鯛を焼いて、台所に置いてあったのですが、相棒がお昼に食べてしまいました。
あれ～～と言う訳で、今年は食べられる前に「まだ　食べないでね」って札を付けて、冷蔵庫にすでに保存しました（笑）

②スーパーで仕入れてきた伊達巻、栗きんとん等、カマボコは余り食べないので小さい！「紅白なます」は自家製です。



③お馴染みの野菜の煮物は、もう　ボチボチ食べています。



④酢だこ、数の子、秋刀魚の粕漬けを並べました。





やっぱりパソコンの調子が悪い！　TVの後は　PCが壊れるの？？

今朝の日の出 眩しい～

おはようございます＾＾

すってん晴れ～





いつのまにか　日の出　眩しい～



今日のこよみより
2017年12月30日(土)
日の出 6:50
日南中時 11:43
日の入り 16:37

☆サツマイモがあったので、乾燥芋作ってみました。

お芋は蒸かすのですが、茹でてから　切り分け、外に干しました。





昔の人の知恵って　凄いです。

今夜の月と 夕食の煮物が美味しかったです♪

こんばんは～

　夕方満足げに帰って来た「釣りキチ」の　釣りの洋服一式を大洗濯して　ベランダに干しました。

また来年そうそう　着るようですよ！　

お月様が見えてます。



今日のこよみより
2017年12月29日(金)
月の出 13:29
月南中時 20:13
月の入り 1:57
正午月齢
(10.9) 10.9

☆我が家の食べログ

　野菜の煮物と「叩き牛蒡」がとっても美味しく出来ました。

干した椎茸が、大きく膨らんで　栄養もたっぷりです。



そして、かき玉汁、かき揚げと野菜の天ぷらです。



もう、すでに我が家の台所は終了したいけど、出来るかな？？

お料理したくありませんので、無くなったら　スーパーへ買いに行くことにします（笑）

昔のお正月は、お店が七草位までしまってしまうので、食品を買いこんでいましたが、現在はスーパーや、コンビニもあるのでそんなに買いこまなくても大丈夫！なので助かりますね。

∴パソコンが言うことを聞いてくれない～

今日の１品は、「芝エビと三つ葉のかき揚げ」美味しい～～♪

こんにちは＾＾

今朝は大風でしたが、その中　釣りキチは今年最後の釣り～～～って、出かけました。（ご苦労様でやんす！）

いまは暖かくて　年末の用事をするには大助かり～

今日は　12/29日ですが、（当たり前だのクラッカー？）台所の仕事をするのは　もう嫌だなぁ～

それじゃ、天ぷらも揚げてしまおうかなぁ？　野菜の煮物も作ってしまおうっと！

と言う訳で、冷凍庫から　市場で仕入れてきた　「芝エビ」珍しかったのでゲットしてきました。



検索したら、「芝エビと　三つ葉のかき揚げ」が美味しそうだし、丁度　「三つ葉」がシナシナして来てるし。

早速　天ぷらの準備　やりだしたら早いです。高速で～～～す。







味見ですよ！（笑）お昼に早速　揚げたてをいただいたら、サクサクで　美味しい～～



午後からは、脂の付いてる　「ガスレンジや流し台」をお掃除して　もう使いたくないですね。

相棒のお悩みが解決しました。

は～～～い　こんにちは＾＾

　今日は朝から用達で　帰ってきたら、相棒の部屋に新しいTVが設置してありました。

　「外付けHDDは何処に付けたの？？」って聞くと、テレビ台の中に「こじんまり」と収まってるし（笑）
そして、「保証書だしてね」って言ったらば、「この箱が保証書だから１年間なくさない様に！」だってさ。

今時のTVは　パソコンと一緒です。パソコンとTVに対応してるHDDです。
殆どのTVがHDDが約￥10000＋TV本体代になります。



相棒が、「今まで　録画したものをDVDに保存して、見てもらいたい人に送れたのに、今度はDVDに焼けないんだって！」って悩んでました。

「それじゃ　私のTVで録画するとDVDに保存できるからね」と言うと、「あ～そうだねぇ！」って相棒の悩みは解決しました。

∴頭は柔らかく使いましょうね（ぷ）

☆今日の１品

　この前、健康番組で、「アボガド」が膝痛の薬になるって言うので、２個購入してありましたが、中々柔らかくなりませんでした。
　昨日、触ると柔らかいので　切ってみました。
アボガド料理は　余り知らないけど、以前に　チーズをかけて　焼いたことを思い出して　お豆腐とアボガド、ウインナーを混ぜて、アボガドの皮に詰めてトースターで焼いてみましたら　美味しかったです。
何処かの国では、１週間に3～４個食べているので、膝痛がないそうです。



帰りにスーパーで頼んでいた「朝ついた　のし餅」を受け取ってきましたので、相棒に切り分けてもらいました。



一つ一つ用事が終わって行きます。

今日の１品と 「にしん蕎麦」を頂きました！

こんにちは＾＾

　野菜のストックを色々使わないと、高いお野菜が勿体ないです。

①牛蒡１本で「たたき牛蒡」と
②ハス1/2本で「酢バス」を作りました。

①レシピでは、牛蒡は、タタキ牛蒡なので　ガンガン「叩く！」んですが、なにせお隣さんに気を使わないといけませんので、〇の顔を思い浮かべながら　スリコギでガンガン叩くのは辞めました（笑）
　牛蒡は太いので、1/4に切りまして、お酢を入れたお湯で湯がいて柔らかくなったら　タレをかけます。
そして、「白ごま」をフライパンで炒ってからすり鉢でするのですが、「大きいすり鉢」は、引っ越しの時に処分したので（今になったら勿体ないですが、しまうところが無い！）
「スリコギ」でグルグル「白ごま」を砕いて上からまぶします。

　

②酢バス

ハスを1/2本使いまして、お花の形に切りました。



やはり湯がいて柔らかくなったら、酢を入れたタレをかけます。



　どちらも、お正月にいただけますので、冷蔵庫で保存します。



そして、「身欠きニシンを煮たもの」をもう一度　煮直しして、折角なのでお昼に「にしん蕎麦」頂きました。



残りは、冷凍保存しました。

美味しゅうございました。ご馳走様でした

今朝の日の出 2017.12.27

おはようございます＾＾

北海道、東北地方等　北日本は　一番強い寒波で大変な事になってますが、心配です。

　そんな中　こちらの　今朝の「日の出」の写真です。

地平線には黒い雲がありますが、１分ごとに撮りましたが　太陽はどんどん昇って行きます。







今日のこよみ
2017年12月27日(水)
日の出 6:49
日南中時 11:42
日の入り 16:35

∴暮れもいよいよ押し詰まってまいりましたが、今日も元気でお過ごしくださいませ！

　私も少々疲れ気味ですが、気合いだ！って　　出来る事だけ　頑張ります！

☆出来た芋羊羹を食べて　頑張るけど、　少し色がぁ～

今夜は「上弦の月」 。そして 新しいTVが来る～

こんばんは～

空は雲がいっぱいですが、「上弦の月」が見えてます。







今日のこよみより
2017年12月26日(火)
月の出 11:42
月南中時 17:43
月の入り 23:51
正午月齢
( 7.9) 7.9

☆我が家の食べログ
朝から、皆さんにご心配をおかけしてます
朝一番乗りで、相棒と一緒に　電気屋さんに行って、丁度良い（お値段も大きさも）Tvを頼んできました。
引っ越しするときに、以前のTVを数台持ってきたのですが、保証書を見るとなんと７年も前に購入したものでした。
それじゃ　壊れても仕方ないね！つうと言うことは残りのTVも次から次に壊れる？？
つ～か　もう既に不具合あるけど　我慢して如何にか使ってるし～

∴今のテレビは、4Kとか対応になっていて、PCと同じで　テレビ本体に録画機能が付いてなくて、外付けHDDを別売りで購入してTVに付けてもらうのですよ！
その代り、DVDとかに保存しなくても　数ギガの容量があるので、そのまま保存することになるんですね。
びっくりポン！（いい加減終わりにしてよ！）
明日届けて呉れると言うのに、「明日は釣りだから！」と言うので、明後日設置してもらえることになりまして、ひと安心！
帰りに　相棒のお気に入りのお寿司屋さんに入りました（ぷ）

相棒用



私は「レディースセット」￥980と言ったら、「あんたはレディー？だったんだ！」ちゅから　「昔はね！」と！





お財布も身体も疲れて、今まで寝てました（笑）