ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

2024.12/24 クリスマスイブですね。

2024年12月24日 08時55分16秒 | 季節のご飯
☆12/24 クリスマスイブですね。

我が家は仏教徒ですけど、クリスマスケーキとチキンは頂きますよ(#^.^#)

昨日 美容室に行ってみたら 超満員でした。

けど、折角 駅前まで来たので、順番を取り、次は地下鉄で1駅乗り、

用足しをして来てから順番を待っていたんです。

さすがに 暮れなので、毛染めの方が多くて 私はカットのみですけど仕方がないので待ちました。

結果 3時間20分位待って待って やっと順番が来て、カットは 
ほんの一瞬で終了です(;^ω^)

やれやれ($・・)/~~~

でも、これで お正月がやってきます。


帰りに 歯医者さんにも寄り、

そうだ!白菜漬けを買うんだった!

山東菜の漬物がありました♪




私は 漬物があれば 「おかず」は要らない 安上がりな口です(#^.^#)

その昔、故義母が生前、暮れになると 樽一杯の白菜漬けを漬けてました。

市場まで私が白菜を買いに行き 箱ごと購入してきて、義母が洗い、

天日に干して、それから外で漬けるのです。

大仕事でした(#^.^#)

塩分を沢山とって、血圧が上がってしまいますね。

懐かしい思い出です。


ゆっくりした一日でした。

2024年12月22日 15時58分50秒 | 季節のご飯
☆今日は一日 風速6メートルの大風でした。

外に出たくないので、家に有るもので しのぎます。

昨日のつきたてのお餅も、硬くなってしまったので、「きな粉」を洗いまして、

焼いて磯部焼にして頂きました♪



昨日は、冬至で 柚子湯でしたが、我が家は勿体ないので 頂きます。




先日 頂いた柚子と、大根を千切りして、柚子大根です。





「サツマイモづくし」のご飯です♪

2024年10月11日 17時30分37秒 | 季節のご飯

今日の第二弾です

☆①栗の代わりに サツマイモご飯でした。

結構 美味しゅうございました(#^.^#)

 

②ホタテの竜田揚げです。

「〇ープさん」から仕入れました。

カリカリしていて、味は美味しゅうございました。

③サツマイモの煮物

 

 

☆そして 数日前は、「戻りカツオ」が安くて美味しいとニュースで聞きまして、

早速 ゲットしてきました。

カツオのたたきでした。

1.5cm位の厚さに切り分けて、ショウガで思う存分頂きました♪

 

今年はカツオを良く食べます。

また買いに行きたいです。

 


お彼岸に炊かなかった もち米のお赤飯を炊きました。

2024年09月25日 11時47分45秒 | 季節のご飯

☆涼しいですね。

涼しいと 少しやる気になります。

お彼岸に炊かなかった もち米のお赤飯を炊きました。

市販のものですが、むいた栗も入れました。

 

何でか?

それはね、

この前、①運転免許証が無事に自宅に届いたんです(#^.^#)

    地元の警察署で手続きして、郵送してもらいました。

    

 

それに ②今月は私の誕生日月でもあるので、自分でお祝いです。

    78歳になりまする(#^.^#)

 

そして、③大の里関が 本日 大関に昇進しました。

おめでとうございます。

 

釣りキチは釣りなので、仏壇にお供えしてから、お昼にお先に頂きまする。

 

 

夕食には、カレイに煮物もありますよ。

 

 


タケノコ尽くし~♪

2024年04月16日 13時11分53秒 | 季節のご飯

☆スーパーに行ったら タケノコが半額近くですので、1本購入してきました♪

タケノコの皮は、むけども、むけども~小さくなりました。

釣りキチが 「子供の頃は、タケノコの皮に梅干しを入れて しゃぶってたっけ!」と言いだします。

「そうそう、昔はそれがおやつだったものね。」

「親も良く作ってくれたよね。昔はタケノコは安かったのかなぁ~」なんて タケノコ談義です。

その間に、タケノコが茹で上がり~ 油揚げとタケノコで、タケノコご飯を炊きました♪

 

☆タケノコの煮物の相棒と言えば、フキですが、フキは茹でてあるのを購入してきて、タケノコとフキと生揚げの煮物を作りました。

 

そして タケノコご飯を沢山食べたい!

 

タンパク質は 子持ちカレイです。


行く春をしのんで お散歩

2024年04月14日 09時12分00秒 | 季節のご飯

☆昨日も今日も良い天気ですね♪

昨日は、行く春をしのんで、近所の公園に散歩に行きました。

公園は、テントを張って 子供連れが多かったです。

桜も 散りかけていましたが、まだまだ見られました。

 

 

☆問題を覚えるのに 中々覚えられません(#^.^#)

その合間で お腹が空いてしまって、間食したくなるので、散歩に出ると、我慢出来ました。

昨日は、冷蔵庫に鰻が1枚残っていたので、釣りきちと半分づつにしました。

鰻と卵

今日も 冷蔵庫に残っている お好み焼き粉を使います!

 

☆春キャベツが出回って来ましたね。

葉が柔らかいので、我が家は茹でて、そのまま 揚げ玉を掛けて食べます♪

甘くて美味しいんです。

 

 

そのキャベツも使って お好み焼き ̄~( *´艸`)、

ついでに、餃子も焼きました。

 

お好み焼き 二枚焼けたので、余ったら冷凍しておきまする。

 

タンパク質が不足しているようですが、サバ味噌にも食べました。

 

さてさて また 問題集に取り掛かりますが、夜寝る時に 頭に問題がグルグル思い出されてしまって、寝付かれません!

困ったなぁ~~~

 


便利な時代で助かります!

2024年04月04日 14時42分19秒 | 季節のご飯

☆曇り空に近所の桜が咲きだしました。

写真を撮るのを忘れた( *´艸`)

は 青空が一番似合いますね。

 

☆今日は釣りキチの整形外科にお供しました。

脚の神経痛がでたみたいなので ペインクリニックで注射をしてもらいに行くのです。

注射をすると、脚の痺れがでるので、直ぐには立ち上がれません。

血圧を計測しながら 20分間待つのですが、今日はその倍の時間 待ちました。

でも、まだ脚が痺れてるみたいです。

注射の量が多かったの?

 

なので 帰りの運転は私が代行しました。

「今日は俺一人で行くから良いよ!」って言われたけど、やっぱり付いて来て正解でした。

 

走りながら 後ろで「はい信号が変わるから 止まって!とか

「急がないで良いからね~」とか色々釣りキチの声がします・・・

 

帰りにスーパーで お弁当を買うことにして 釣りキチは 生姜焼き弁当

私は タケノコご飯です。

生のタケノコが有りましたが、茹でてタケノコご飯になるまで時間も手間もかかります。

なので 出来てるお弁当で大助かり ̄~( *´艸`)、

 

もち米で美味しゅうございました(#^.^#)


スロークッカー見つけて 焼き芋を四時間かかって出来上がり~

2024年02月23日 14時23分59秒 | 季節のご飯

☆今日 二回目の投稿です。

寒いので、台所を片付けしてたら スロークッカーを見つけたんです。

 

スーパーで、いつも 入り口に 焼き芋が置いてありますので、買ってしまいます。

 

今日は、台所を掃除しながら4時間 焼き芋を作りました♪

 

タイマーが付いてないので、忘れないように ̄~( *´艸`)、

 

4時間後 何とか出来上がりました。

お店とは 少し違いますが、柔らかいし 良しとしましょう(#^.^#)

 

 

私の夕ご飯になります( *´艸`)

 


「カニづくしご飯」で 亡義母を思い出しました。

2023年12月12日 20時46分47秒 | 季節のご飯

☆釣りキチのお供で 整形外科の帰りに やっと行ってきました。

「ズワイカニ」づくしのご飯です♪

セットだと食べきれないので、単品で ズワイガニ入りご飯とカニ入りグラタンの2品でした。

 

☆釣りキチは、「深川めし」とセットメニューでした。

アサリご飯、カキフライ、天ぷら等などありました。

きっと明日は 1kgは増加してると思われます。

 

☆その昔、亡義母(釣りキチの母親)は、「私の具合が悪くなったら カニだけで良いから 食べさせてね!」

と言うほど カニが大好きでした。

でも、具合が悪くなったら 勿論 何にも食べられなくなりました。

 

義母は 海に近い所で生まれ育ったので、「ワタリガニ」が大好きでした。

私が嫁入りして、市場が近くに有るうちは、時々「ワタリガニ」を見つけると買って帰りました。

義母は、「20分茹でると良いからね」と言いながら茹でて、カニが真っ赤に茹で上がると 当然のように自分だけで頂くのが当たり前。

私達は 食べません。というか 食べられません。

 

孫たちが大きくなると、カニをほぐしてから 孫たちに食べ分けていましたっけ(#^.^#)

 

なので、「カニ」は 食べられなかった~~~~(#^.^#)

気持ちが食べられなかった

 

義母が亡くなってから、ワタリガニをみると まず義母を思い出します。

あれから 数十年経過しました。

義母が亡くなった年齢の75歳も 私は追い越せました。

 

今回は チラシで 本ズワイガニのご飯を見たとたん、「食べたい!」と思いました。

外食が続いていたので 少し間を置いてから 今日 カニご飯を頂きました。

優しいお味でした。

美味しゅうございました。

有難うございました。

合掌

 

 


蝉が鳴いてる?

2023年07月20日 08時41分22秒 | 季節のご飯

☆ネット記事より拝借しました。

2023年夏の土用の丑の日はいつ?

2023年の「夏の土用の丑の日」は7月30日(日曜日)の己丑(つちのとうし)です。

土用の丑の日は今年1回あります。「二の丑」はないです。

「土用期間」は7月20日(木)から8月7日(月)の間です。

 

この前購入してきた「鰻」を冷凍して有りまして、何とか 食べるのを伸ばしていたんですが、

「今日は鰻?」 って 釣りキチに言われて 忘れてないんです(#^.^#)

忘れちゃえば良いのにね(#^.^#)

 

一昨日 美味しく 頂きました。

私は 卵と一緒にね。

釣りキチは いつも ご飯とは別に頂きます。

 

☆今朝 蝉が鳴いてる?

耳を澄ますと どうも 庭のスプリンクラーの音みたいです。

丁度 蝉が鳴いていると同じような音に聞こえます。

夏本番ですね。

 

追記

やっぱり 蝉が鳴いてます。

スプリンクラーと二重奏です(#^.^#)