夕飯です

自家製インゲンの肉巻と　栃尾揚げに　自家製のネギ、生姜をたっぷりかけました。

 

本日の収穫

朝どりのインゲン、新生姜です。

それで、夕飯には　インゲンの肉巻、と　栃尾の揚げに　自家製のネギ、生姜をたっぷりかけて頂きました。

 

おやつは、栗のタルト

栗を蒸しても　余り減らず、中の栗を出して、牛乳、生クリームと一緒に　マロンクリームをつくり

タルト生地は焼きました。

☆タルトのモンブラン

 

ハゼの天ぷら

昨日の夕食のハゼとアナゴの天ぷら

ハゼは、相棒が釣って、船宿で、さばいてもらったハゼと　魚市場で仕入れたアナゴ、自家製インゲン、そのほか　ハス、椎茸