手作り「水羊羹」はどんな塩梅でしょうか？

☆冷蔵庫の整理です。

ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジン、お肉で　”肉じゃが”です。

それと　胡瓜とワカメの”酢の物”

 

 

整理してたら　餡子（あんこ）とゼラチンがありましたので、

水羊羹を作ってみました。

 

 

自分で作ると、分量を確認したりするので、やはり　衰えた脳には　刺激になりますね。

硬いのか？柔らかいのか？わかりません(#^.^#)

ボケ防止には　手作りは　良いです。