☆釣りキチのお供で 整形外科の帰りに やっと行ってきました。
「ズワイカニ」づくしのご飯です♪
セットだと食べきれないので、単品で ズワイガニ入りご飯とカニ入りグラタンの2品でした。
☆釣りキチは、「深川めし」とセットメニューでした。
アサリご飯、カキフライ、天ぷら等などありました。
きっと明日は 1kgは増加してると思われます。
☆その昔、亡義母(釣りキチの母親)は、「私の具合が悪くなったら カニだけで良いから 食べさせてね!」
と言うほど カニが大好きでした。
でも、具合が悪くなったら 勿論 何にも食べられなくなりました。
義母は 海に近い所で生まれ育ったので、「ワタリガニ」が大好きでした。
私が嫁入りして、市場が近くに有るうちは、時々「ワタリガニ」を見つけると買って帰りました。
義母は、「20分茹でると良いからね」と言いながら茹でて、カニが真っ赤に茹で上がると 当然のように自分だけで頂くのが当たり前。
私達は 食べません。というか 食べられません。
孫たちが大きくなると、カニをほぐしてから 孫たちに食べ分けていましたっけ(#^.^#)
なので、「カニ」は 食べられなかった~~~~(#^.^#)
気持ちが食べられなかった
義母が亡くなってから、ワタリガニをみると まず義母を思い出します。
あれから 数十年経過しました。
義母が亡くなった年齢の75歳も 私は追い越せました。
今回は チラシで 本ズワイガニのご飯を見たとたん、「食べたい!」と思いました。
外食が続いていたので 少し間を置いてから 今日 カニご飯を頂きました。
優しいお味でした。
美味しゅうございました。
有難うございました。
合掌