ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

「カニづくしご飯」で 亡義母を思い出しました。

2023年12月12日 20時46分47秒 | 季節のご飯

☆釣りキチのお供で 整形外科の帰りに やっと行ってきました。

「ズワイカニ」づくしのご飯です♪

セットだと食べきれないので、単品で ズワイガニ入りご飯とカニ入りグラタンの2品でした。

 

☆釣りキチは、「深川めし」とセットメニューでした。

アサリご飯、カキフライ、天ぷら等などありました。

きっと明日は 1kgは増加してると思われます。

 

☆その昔、亡義母(釣りキチの母親)は、「私の具合が悪くなったら カニだけで良いから 食べさせてね!」

と言うほど カニが大好きでした。

でも、具合が悪くなったら 勿論 何にも食べられなくなりました。

 

義母は 海に近い所で生まれ育ったので、「ワタリガニ」が大好きでした。

私が嫁入りして、市場が近くに有るうちは、時々「ワタリガニ」を見つけると買って帰りました。

義母は、「20分茹でると良いからね」と言いながら茹でて、カニが真っ赤に茹で上がると 当然のように自分だけで頂くのが当たり前。

私達は 食べません。というか 食べられません。

 

孫たちが大きくなると、カニをほぐしてから 孫たちに食べ分けていましたっけ(#^.^#)

 

なので、「カニ」は 食べられなかった~~~~(#^.^#)

気持ちが食べられなかった

 

義母が亡くなってから、ワタリガニをみると まず義母を思い出します。

あれから 数十年経過しました。

義母が亡くなった年齢の75歳も 私は追い越せました。

 

今回は チラシで 本ズワイガニのご飯を見たとたん、「食べたい!」と思いました。

外食が続いていたので 少し間を置いてから 今日 カニご飯を頂きました。

優しいお味でした。

美味しゅうございました。

有難うございました。

合掌