晴れたり 
曇ったり～
スカッとした 秋晴れとは 言えませんが 晴れの日は助かります♪
大物の洗濯ものをなるべく 洗っています。
∴マンションの大規模修繕工事も始まり、昨日は 片付けしてる時 玄関でゴリゴリと音がしますが、
事前に入ったチラシで、シーリングをするようなので いよいよ始まったと思って 出ませんでした。
夕方、釣りキチが帰って来てから、玄関の外を見ると、 ドアの周りに溝が出来ていました。
今日は ドアに「ペンキ塗りたて」と紙が貼ってありました。
そして 朝から 「ドー ～～～」と 音がしてます。
ベランダの工事も始まるので、いよいよ洗濯物が干せなくなり、ガラス戸も開けられなくなりますので・・・賑やかになります。
☆今日は 野菜の揚げ煮物
Tvの料理番組を 勝手にアレンジしてしまいました(^^♪
茄子は切込みを入れて、揚げます。
サツマイモ、長ネギ、シシトウ、ニンジンなども揚げました。
お肉は、豚の切り身を薄く切り、片栗粉を付けて、野菜より先に揚げ、別にしておきます。
全部 もう一度 フライパンに戻し入れ、少しお酒を入れて、片栗粉でトロミを付けて お醤油を少し入れました。
野菜だけで 満腹です。
美味しかったです♪
