Ｌazybone　くっきん

ぐぅたらな妻が作るくっきん。
頑張ってご飯作ってますがなっ。
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なすの塩もみ

2007年11月28日 | 漬物
　　　　　　　　　　



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★材料

・　なす　粗塩　醤油　味の素　鰹節

★作り方

１　茄子はヘタを取らないまま　真っ二つに切込みを入れる
２　切り込んだ部分に　粗塩をつけ　ひたすら揉む
３　しんなりしたら　ヘタを取り　刻んで　出来上がり
４　鰹節　好みで　醤油　味の素を掛ける


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＝point＝

特に無いです。








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